К вечеру так устала, что сил хватило лишь на одну мысль: "Завтра ничего делать не буду! Пусть день будет моим". И уснула.
Проснулась, про мысль вспомнила... от неё хорошо так стало... Пошла завтрак готовить. Открываю холодильник и натыкаюсь на контейнер с замаринованными куриными бёдрами: "Ой, а я о них совсем забыла! Ничего, сейчас в духовку поставлю. Это быстро".
Глянула в окно, а там солнце и день такой хороший намечается, и вновь в голове: "Надо бы стирку забросить: с папиного дивана плед, наволочки большие и маленькие, покрывало, а то вновь дождь зарядит, как вчера..."
Зашла в комнату, а на кресле штора для кухни висит, вчера погладила, но повесить не успела: "Ничего, это быстро, сейчас повешу".
Бёдра в духовке, стирка в машине, штору повесила... всё, можно и о себе подумать. Заглянула в интернет, читаю, что 28 июля —большой праздник — День Крещения Руси (а я наметила окно своё мыть...теперь не буду). Поняла, что надо встать, пойти пропылесосить и пол вымыть. Так и сделала.
Вот теперь можно и о себе подумать...искупалась, волосы аргановым маслом смазала, "личику" достался мой любимый "Чёрный Жемчуг", ноготочки подрезала на руках и ногах (на ногах — целая проблема, так как из-за больного сустава к левой ноге наклониться не могу, помощь нужна; раньше педикюр в салоне делала, а сейчас папа за него...сколько же трудностей и неудобств связано с нашими болячками, но не будем о них). Глянула в зеркало — красотка (ха-ха-ха).
А теперь лежу на диване и читаю "Мещанское гнездо" Михаила Бару и самое главное, что совесть меня совсем не мучает...
Здравствуйте, мои дорогие Читатели. Улыбнулись? Вот и замечательно. Пусть день и предстоящая неделя будут радостными и пусть проблем будет, как можно меньше, Красотки вы мои!
Для себя...
...хотела купить платье к новой сумочке и мюли, но не вышло, а мог бы получиться неплохой образ:
Может у вас получится! Платье от бренда ZOYA STYLE. Оно из хлопкового трикотажа, такой материал называется кулирка. Понравился и фасон, и расцветка, сочетание цветов: серый, голубой, бежевый, белый — то, что надо.
Заказала свой размер — 64, оказалось велико и очень. Заметила, что подобный фасон всегда надо покупать на размер, а то и два меньше. Но дело в другом. Оно очень длинное, на рост 164 см — макси-макси. Если бы, как на модели, то платье меньшего размера было бы уже у меня в гардеробе, но увы.
Поэтому, если вы человек высокий или нужно именно длинное платье, то это ваш вариант👗
Качество понравилось, материал приятный к телу, не тонкий. Есть и другие расцветки и размерный ряд очень хороший. Читала, что платья в горошек сильно линяют...
...Зато купила у этого бренда себе тунику.
Тунику-рубашку. Очень люблю подобные вещи.
Ткань мягкая, приятная к телу, по качеству, как бельевой трикотаж (кулирка). Длина доходит до колена, если у вас рост ниже моего, может стать полноценным халатиком.
Отложной ворот (люблю, чтобы рубашка была с воротником), есть самая верхняя пуговица (мне важно), кокетка сзади и впереди, планка, рукав втачной, длина 3/4, кармашки ложные, с боков разрезы и закруглённые края.
Вид точно такой, как на модели.
Размер заказала свой и сделала правильно. Стирала, линяет, но цвет не изменился, бельё во время носки не окрашивает. Гладится хорошо. Мнётся, но не критично, встанешь, поправишь и всё нормально.
Очень удобный крой. В течение дня ни разу не поправляю, нигде не тянет, не мешает. Для дома мне это важно, поскольку есть с чем сравнить. И совсем не полнит, несмотря на клетку. Жаль, что цвет только такой, а то обязательно бы купила вторую. Может и куплю...
Мои дорогие Толстушки, обратите внимание на этот бренд, уверена, что вы обязательно себе что-нибудь купите.
Вы знаете, что я предпочитаю в качестве домашней одежды брюки, но без халатов тоже обойтись сложно — утренний и вечерний поход в ванную комнату.
...Посмотрела, мои халатики со временем вид потеряли. Приобрела два новых.
Буду их называть так: левый "зелёный", а правый "полосатый".
Зелёный. Артикул: 75851692
Трикотажное полотно средней плотности, на молнии, в боковых швах карманы, длина, как на модели. Купила на размер больше, после стирки немного сел. Размерный ряд с 62 по 70. В два раза дешевле полосатого. Он проще по качеству, но для дома в самый раз. Расцветка очень сочная, никаких украшений не надо. Кстати, папе он понравился больше...
Полосатый. Артикул: 74320375
Бренд "Натали" известен в России, товары у него качественные. Трикотаж более плотный, чем у "зелёного". Смотрится красиво, расцветка эффектная. Размерный ряд большой. Заказала на размер больше, можно было бы этого не делать, но мне так комфортнее. Еще не стирала, пока висит в качестве НЗ (неприкосновенного запаса).
Халат на молнии, есть карманы. Длина, как на фото. Такая модель очень подойдет тем у кого большая грудь и небольшие бёдра , т.к. силуэт прямой. Сравните: зелёный - 69 см, а полосатый 77см (расстояние между проймами).
Помните в фильме "Свадьба в Малиновке" Попандопуло делил сундук с вещами: "Это мне... и это опять мне..." Вот так и у меня на этой неделе — день Мой, покупки для Меня и даже еда Моя.
Голубцы готовлю только летом.
Рецепт классический, но в приготовлении начинки есть небольшой секретик.
Блюдо готовила в два дня. Первый день: начинка, капуста, соус, а во второй - приготовление. Кстати, голубцов получилось много, 12 штук разного размера заморозила.
✔Вначале подготовим кочан. Вырезаем, как можно глубже, кочерыжку. Наливаем в кастрюлю воды, добавляем соли и кладём кочан, пусть постепенно прогревается, можно закрыть крышкой, если позволит размер кастрюли.
✔В это время готовим начинку. Нам нужен фарш, лучше свино-говяжий, но и другие варианты возможны. Отвариваем рис, удобнее круглый, он лучше себя ведет в подобных блюдах.
Моё мнение. Рис лучше отварить, потому что сырой не успеет развариться и будет туговат. Это портит вкус блюда.
✔Продолжаем готовить начинку. Пережариваем лук, порезанный кубиком и натёртую на крупной тёрке морковь, добавляем немного сладкого перца, порезанного очень мелко, специи: орегано, тимьян, перец горошком, копчёная паприка. Поджаренные овощи, не давая им остыть, отправляем к фаршу и рису.
Вот здесь возможны вариации. Добавить в начинку томаты или чеснок, или зелень. Я не добавляла, мне хватило сочности мяса. Кстати, если мясо будет суховатым, рекомендую добавить бульон или просто холодной воды.
✔Перемешиваем и наш фарш готов. Горячее масло ускоряет процесс приготовления блюда и делает фарш более нежным и ароматным.
Такой способ можно использовать и для перцев, особенно, если вы их запекаете в духовке (там помидоры надо добавлять обязательно, а вот рису можно дать отставку).
✔Не забываем о капусте, не даём ей кипеть и потихоньку, воткнув в сердцевину нож и вооружившись щипцами, отделяем листики. Делается это быстро. Выкладываем на блюдо и даём остыть.
✔Заворачиваем приготовленный фарш в капустные листья. Вариантов много, у вас есть свои любимые, ими и пользуйтесь. Я завернула в виде обычного конвертика. Предварительно острым небольшим ножом нужно срезать утолщения на листьях.
✔Голубцы я обязательно обжариваю до красивой золотистой корочки, добавив немного сливочного или топлёного масла и только потом заливаю соусом.
Соус может быть на основе томатов и на основе сливок или сметаны. В этот раз делала с томатами.
✔И вновь поджариваем лук, морковь, перец, немного сельдерея, добавляем специи, заливаем помидорами в собственном соку (можно порезать свежие), овощным бульоном (специально сваренным для этого случая), 10-15 минут тушим, закрыв крышкой.
Время приготовления зависит от капусты. Как только она достигнет нужной вам готовности, можно выключать. Пусть голубцы немного придут в себя и подавайте к столу. Вот она — летняя мечта!
Голубцы можно приготовить и на пару, сделав отдельно соус, кстати в него можно добавить неучтённую капусту. И затем таким соусом полить готовые голубцы. Замороженные, буду готовить именно так. Присоединяйтесь.
Последнее воскресенье июля — особый День...
...не только в нашей стране, но и в нашей семье — День Военно-Морского флота.
С 22 июля 1957 года по19 сентября 1960 папа проходил срочную службу в воинской части 2263 Тихоокеанского флота. Был комендором зенитного орудия на малом противолодочном корабле. С огромной теплотой и любовью он вспоминает эти годы, считая их лучшими в своей жизни. Вот так.
Поэтому мы обязательно смотрим парад в Санкт-Петербурге (сейчас по телевизору), принимаем поздравления от родственников, знающих эту часть нашей биографии, готовим вкусный обед.
В далёком 2009 году именно в этот день мы были в Санкт-Петербурге. Тогда всё было очень просто: несколько кораблей в акватории Невы и Кронштадта, парада не было, в городе всё происходило стихийно, благодаря неравнодушным людям, для которых этот праздник оставался их жизнью. Отношение к армии и военным было совсем другим и было меньше желающих поступать в военные училища.
Однажды, в купе поезда мы познакомились с женщиной, всю жизнь проработавшей на судостроительном заводе Санкт-Петербурга, помню её печальные глаза, когда она рассказывала о ситуации в этой отрасли.
Были в Кронштадте и позже, в 2014 году. Видны были начавшиеся изменения. Восстановлен почти полностью разрушенный Морской Никольский собор. Сегодня это главный храм Военно-морского флота России, филиал Центрального военно-морского музея, памятник погибшим морякам. Белоснежный, парящий, торжественный...
Очень хочется верить, что после внесения поправок в Морскую доктрину, в нашей стране многое изменится в развитии морских территорий нашего государства. Я в это верю. Не может быть иначе!
Дорогие мои Читатели, поздравляю вас с таким замечательным праздником! Здоровья, мира и благополучия всем нам!
"Дело было вечером, делать было нечего".
Могу сказать, что этой неделе повезло. Сразу два фильма, которые привлекли моё внимание, но до их понимания и принятия я шла долгих 40 лет.
Первый фильм называется "Мы нижеподписавшиеся".
Родом он из СССР (1981). Двухсерийный, поэтому смотрела два вечера на канале "Культура". Звёздный актёрский состав: Юрий Яковлев, Клара Лучко, Олег Янковский, Леонид Куравлёв, Ирина Муравьёва, Аристарх Ливанов... Собрала всех вместе Татьяна Лиознова, именно она режиссер фильма. Автор пьесы — Александр Гельман.
Конечно, я видела его и раньше, думаю, что в далёком 81-м году смотрела только из-за Олега Янковского. Это и понятно, мне было всего 18 лет и фильмы с этим актёром просто обожаемы и любимы. Точно могу сказать, что тогда до конца я так и не досмотрела... сюжет не для молодой девушки. Зато сейчас, когда мне 59, понимаю насколько всё в нашей жизни закрепилось и осталось : свои люди, приёмка по звонку, люди-трусы и приспособленцы и те, которые готовы за идею на баррикады... Конец фильма даёт надежду.
Посмотрев его, не надо принимать лекарств для улучшения кровообращения... лицо аж горело от мыслей и эмоций.
Второй фильм "Здравствуй и прощай" (1972).
Ни о чем не хотела думать, наслаждалась игрой актёров и своими воспоминаниями... До чего хороша Людмила Зайцева, главная героиня, идёт по селу и даже я, сидя на диване, хочу за ней вприпрыжку бежать. А Олег Ефремов? Вот вроде ничего особенного, а глаз не оторвать от его лица и хочется крикнуть слова, сказанные Нонной Мордюковой в одном из фильмов: "Хороший ты мужик, но не орел...".
Михаил Кононов, Наталья Гундарева, Борислав Брондуков... Сколько юмора, житейских ситуаций, правды той самой жизни. Советую посмотреть и отдохнуть.
Вот теперь все... Получилось длинновато, но неделя была такой, зато у вас будет, что почитать (скромненько сказала она...).
Впереди у нас — Август! И пусть он будет наполнен нашими ожиданиями и пусть они сбудутся!
#семья #голубцы #WildBerries #что посмотреть #праздник
До встречи, милые мои Читатели.
С любовью к вам Ирина и мой "Взгляд из окна".