Диетолог и нутрициолог Ольга Угрюмова считает кокосовое молоко обязательным продуктом в рационе здорового человека.
Кокос — богатый источник растительных жиров и пищевых волокон. Множество полезных минералов (железо, селен, медь, марганец) в составе, антибактериальные свойства и способность снижать уровень сахара в крови делают кокос незаменимым продуктом для сбалансированного рациона.
«Кокосовые продукты способны спасти организм даже от отравления ядом, облегчить течение воспалительных процессов», — сказала специалист.
Эксперт советует готовить дома напитки на основе натурального сухого кокосового молока.
Ранее эксперт рассказала, как упаковка поможет выбрать качественный товар в магазине.