пшеничная мука - 1,5стакан
молоко - 250мл
сахар - 0,25стакан
соль - 1щепотка
дрожжи сухие - 1ч. л.
яйца куриные - 2шт.
вишня - 100г
яблоки красные - 1шт.
растительное масло для жарки - 1по вкусу Шаг: 1 В 1 стакан муки всыпать дрожжи, влить молоко. Перемешать. Оставить опару на 1 час для подъема. Она должна подняться в два раза. Шаг: 2 Затем добавить еще полстакана муки, вбить яйца, добавить соль. Шаг: 3 Хорошо перемешать. Шаг: 4 У вишни удалить косточки, яблоко нарезать, добавить в тесто. Шаг: 5 Перемешать. Шаг: 6 Дать тесту постоять 15–20 минут. Шаг: 7 Выкладывать ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. Шаг: 8 Жарить с двух сторон на небольшом огне. Шаг: 9 Приятного аппетита!
пшеничная мука - 1,5стакан
молоко - 250мл
сахар - 0,25стакан
соль - 1щепотка
дрожжи сухие - 1ч. л.
яйца куриные - 2шт.
вишня - 100г
яблоки красные - 1шт.
растительное масло для жарки - 1по вкусу
Шаг: 1
В 1 стакан муки всыпать дрожжи, влить молоко. Перемешать. Оставить опару на 1 час для подъема. Она должна подняться в два раза.
Шаг: 2
Затем добавить еще полстакана муки, вбить яйца, добавить соль.
Шаг: 3
Хорошо перемешать.
Шаг: 4
У вишни удалить косточки, яблоко нарезать, добавить в тесто.
Шаг: 5
Перемешать.
Шаг: 6
Дать тесту постоять 15–20 минут.
Шаг: 7
Выкладывать ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг: 8
Жарить с двух сторон на небольшом огне.
Шаг: 9
Приятного аппетита!