Диетолог Наталья Зубарева рассказала MedikForum.ru, что растительные продукты содержат больше кальция, чем молочные.
Кальций необходим для многих метаболических процессов, здоровья костей и скелета в целом, напомнила эксперт.
«Наибольшее количество минерала содержится не в молоке, как многие думают, а в продуктах растительного происхождения», — уточнила диетолог.
По мнению специалиста, рекордсменами по содержанию кальция являются семена кунжута, миндаль, капуста, бобовые, кресс-салат, петрушка и другие виды зелени.
Читайте также: названы 5 ягод — рекордсменов по количеству витаминов.