Очень быстрая закуска или завтрак. Из молодой морковки будет вкуснее. яйца куриные - 3шт.
молоко - 1ст. л.
чесночный порошок - 2щепотка
соль - 2щепотка
паприка - 2щепотка
растительное масло для жарки - 1ст. л.
морковь - 1шт.
укроп - 1ч. л.
сыр - 1горсть Шаг: 1 Взбить яйца с молоком и специями. Шаг: 2 Вылить смесь в разогретую и смазанную маслом сковороду диаметром 25–27 см. Шаг: 3 Натереть сверху морковь (лучше на мелкой терке — быстрее проготовится). Посыпать укропом. Шаг: 4 Чуть позже натереть сверху сыр. Подержать на небольшом огне под крышкой. Шаг: 5 Свернуть в рулет при помощи лопатки. Шаг: 6 Прижать, перенести на доску. Шаг: 7 Нарезать по диагонали. Шаг: 8 Подать в теплом виде на завтрак. Шаг: 9 Или как закуску. Шаг: 10 Даже на даче можно приготовить, если есть плитка.
Очень быстрая закуска или завтрак. Из молодой морковки будет вкуснее.
яйца куриные - 3шт.
молоко - 1ст. л.
чесночный порошок - 2щепотка
соль - 2щепотка
паприка - 2щепотка
растительное масло для жарки - 1ст. л.
морковь - 1шт.
укроп - 1ч. л.
сыр - 1горсть
Шаг: 1
Взбить яйца с молоком и специями.
Шаг: 2
Вылить смесь в разогретую и смазанную маслом сковороду диаметром 25–27 см.
Шаг: 3
Натереть сверху морковь (лучше на мелкой терке — быстрее проготовится). Посыпать укропом.
Шаг: 4
Чуть позже натереть сверху сыр. Подержать на небольшом огне под крышкой.
Шаг: 5
Свернуть в рулет при помощи лопатки.
Шаг: 6
Прижать, перенести на доску.
Шаг: 7
Нарезать по диагонали.
Шаг: 8
Подать в теплом виде на завтрак.
Шаг: 9
Или как закуску.
Шаг: 10
Даже на даче можно приготовить, если есть плитка.