В Китае опубликовали экспортно-импортную статистику по зеленому чаю.Честно говоря, масштабы китайской чайной статистики почти исключают ее адекватное восприятие на потребительском уровне. Но некоторые моменты там любопытные.
Вот, например, если все оценивать деньгами, то основными покупателями китайского зеленого чая являются Гонконг и Марокко. В 2021 году Гонконг купил китайского зеленого чая на 260 миллионов долларов, а Марокко — на 130 миллионов. Если же оценивать все не деньгами, а тоннами, то основным покупателем китайского зеленого чая является Марокко, а вот Гонконг даже не вошел в десятку крупнейших покупателей. Все дело, естественно, в качестве и стоимости того чая, которые покупают в Гонконге и Марокко. Средняя цена китайского зеленого чая, покупаемого Гонконгом — 45 долларов за килограмм. И это самая высокая средняя цена среди всех покупателей китайского зеленого чая. Средняя цена китайского чая, покупаемого Марокко — 3 доллара за килограмм. И это — самая низкая средняя цена среди всех покупателей китайского зеленого чая.
Китай не только продает зеленый чай, но и покупает его. Вообще, конечно, больше всего на внешнем рынке Китай закупает черного чая, в основном — индийского. Но немножко прикупает и зеленого. Совсем немножко, баланс китайского зеленочайного экспорта-импорта — 1,5 миллиарда к 11 миллионам долларов. Средняя стоимость импортируемого в Китай зеленого чая — 2,6 доллара за килограмм. Основным продавцом зеленого чая в Китай является Вьетнам, причем вьетнамский чай Китай закупает совсем дешевый — по 1,5 доллара за килограмм.
Ну и раз уж у нас зашла речь о статистике… Китайцы подсчитали количество старых чайных деревьев в стране. Это самое количество оценивается примерно в 56 миллионов, 97% этих деревьев растут в Юньнани. Хорошо, когда деревьев много.