Еще великий философ Аристотель утверждал, что разнообразная сладкая пища становится причиной разрушения зубной эмали. Всему виной бактерии в ротовой полости, которые поглощают глюкозу и выделяют вредную кислоту. К сожалению, в современном мире сладости – это слабость многих людей. Давайте разберемся, все ли лакомства одинаковы вредны. Сегодня мы приготовили для вас подборку лучших и худших сладостей для зубов.
Почему сладкое вредно
Сахар – ведущий фактор развития кариеса. В ротовой полости всегда находятся вредные бактерии, которые вступают в реакцию с простыми углеводами. В результате, образуется органическая кислота, постепенно растворяющая внешний защитный слой зубов. Эмаль становится более тонкой, начинаются разрушительные процессы, и появляется кариес. Но стоит отметить, что слюна содержит специальные вещества, помогающие нейтрализовать эту вредную кислоту. Однако, если человек употребляет слишком много сладкого, то она не в состоянии полноценно защитить зубную эмаль.
Топ лучших и худших сладостей
Для сладкоежек есть отличные новости – существуют сладости, не вызывающие кариес. Итак, среди безобидных лакомств можно выделить:
- Шоколадные батончики с орешками. Орехи помогают очищать поверхность зубов. Как следствие, уменьшается скопление зубного налета и снижается риск развития кариозных процессов.
- Конфеты для диабетиков. В них добавляют не сахар, а сахарозаменители – сорбит, ксилит или стевию. Подсластители считаются безопасными, не повышают уровень глюкозы в крови и не способствуют размножению вредных микроорганизмов в ротовой полости.
- Мед в сотах. Природные сахара плохо усваиваются бактериями, а сами соты способствуют повышенному слюноотделению.
- Горький шоколад. По сравнению с другими видами шоколада, сахара в нем совсем немного. А значит, данный продукт не оказывает негативного воздействия на зубную эмаль. Конечно, если не злоупотреблять количеством съеденного. Стоматологи рекомендуют употреблять не более 25-30 грамм горького шоколада в день.
Среди самых вредных сладостей:
- Леденцы. Они опасны тем, что длительное время находятся в ротовой полости. На рассасывание одного леденца уходит от 10 до 15 минут. За этот промежуток времени бактерии успевают произвести большое количество кислоты. А еще, леденцы очень твердые – ударяясь об эмаль, они могут оставлять микротрещины. Тем самым, создается благоприятная среда для размножения патогенных микроорганизмов.
- Карамель. В ней содержится огромное количество сахара. Если кусочек случайно застрянет в зубах, то даже с помощью зубной щетки его не всегда получится достать.
- Сладости, прилипающие к зубам (нуга, ирис, жевательные конфеты, всевозможные тянучки). Они приклеиваются к поверхности зубов, застревают в межзубных промежутках.
- Сухофрукты (чернослив, курага) Тоже прилипают к зубам и надолго задерживаются в полости рта.
- Сладкие газированные напитки. Содержат не только сахар, но также химические добавки и углекислый газ в высокой концентрации. Такая ядерная смесь вызывает сильное разрушение эмали.
Как употреблять сладкое правильно
Конечно, в идеале совсем отказаться от вредных сладких продуктов. Но далеко не каждому взрослому и тем более ребенку это под силу. Поэтому, нужно постараться насколько возможно минимизировать вред. Стоматологи рекомендуют придерживаться следующих правил:
- Употреблять сладости после основного приема пищи. Во время еды во рту обильно вырабатывается слюна, и сладкое попадает в среду, способную по максимуму нейтрализовать органическую кислоту.
- Не растягивать удовольствие надолго. Лучше всего съесть десерт за один присест, чем растягивать процесс на полчаса. То же самое касается и сладких газированных напитков. Предпочтительнее сразу выпить стакан кока-колы, чем цедить лимонад по глотку продолжительное время. А постоянные перекусы в течение дня вообще регулярно подпитывают вредные бактерии.
- Выбирать не липкие сладости, а мягкие и с легкой текстурой. Например, зефир, пастилу, торты и пирожные с кремом. Они не липкие, не травмируют зубную эмаль.
- Полоскать рот после того, как поели сладкое. Необходимо смыть остатки пищи и предотвратить образование налета. А если вы находитесь дома, то почистите зубы. Это поможет удалить остатки еды с поверхности зубов и из межзубных промежутков.
- Употреблять сладкие напитки через трубочку.
Ставьте лайк, если информация оказалась полезной для вас. И, конечно же, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые интересные материалы.