Здравствуйте, друзья! Не потеряли меня? Отдыхаю дома у родителей в Волгограде.
Самочувствие хорошее, но есть некоторые отклонения от нормы в анализах. Стараюсь придерживаться правильного питания, отдаю предпочтение здоровой еде. На днях сделала полезные конфетки из сухофруктов. Для фото поместила их в коробочку от конфет Lindt, это любимое лакомство мужа... Было до сих пор. По крайней мере, мне он сказал, что полезные конфеты ещё вкуснее. Это для меня - высшая похвала.
Делаются конфетки очень просто. Моем финики, освобождаем их от косточки, складываем в миску. Заливаем тёплой водой чернослив и изюм, в это время перемалываем ядра грецкого ореха в измельчителе. Сливаем воду с сухофруктов, перемалываем их в измельчителе, потом так же измельчаем финики. Соединяем все ингредиенты, добавляем немного мёда, формируем конфетки. После этого обваливаем конфеты в кунжуте, кокосовой стружке или в тех же орехах измельчённых.
Вот и все, наша полезная сладость готова 👍 Родители как-то привозили нам такие сладости из Пятигорска, стоят рублей 400 за маленькую коробочку.
Сухофрукты можно брать любые, в любом соотношении, на ваш вкус. Какие ваши любимые сухофрукты? Напишите в комментариях.
Ну а я прощаюсь с вами до выхода следующей статьи 🤗
#рецепт