🍒СИНДРОМ ВИШНИ!
Кто давно меня знает, я человек - вишня.
Это моя любимая ягода, красная, кислая, терпкая, красивая!
Интересно, какая Ваша любимая ягода.
С восхищением к этой ягоды, подготовила интересные факты о ВИШНЕ:
✔️Возраст - 2000 лет, но некоторые байки говорят о 8000 лет.
✔️ черри» восходит к лат. Сerasus – «церазус». Так именовался город Керазунд на берегу Черного моря (Малая Азия). Именно из этого азиатского порта в Понтийском царстве культуру привез в Рим.
✔️Более 600 видов вишни. Кстати, японская сакура - тоже вишня без плодов. Я посадила и обычную вишню и Сакуру
✔️ Хим. состав :
Калорийность 52 ккал
Белки 0.8 г
Жиры 0.2 г
Углеводы 10.6 г
Пищевые волокна 1.8 г
Вода 84 г
Витамины и минералы: A 1.9%, b-каротин 2%
В1 2%, B2 1.7%, Холин 1.2%, B5 1.6%, B6 2.5%, B9 1.5%, ⭐️ C 17%, E 2%, вит.К 1.8%, PP 2.5%
⭐️Калий 10%, Ca 3.7%, ⭐️Si 137%, ⭐️Mg 6.5%
Na 1.5%, P 3.8%, , Fe 2.8%, ⭐️Co 10%, Mn 4%
⭐️Cu 10%, Mo 4.3%, ⭐️Cr 14%
Как видите истинный природный источник витамина С, калия, КРЕМНИЯ, кобальта, меди и хрома!!!!
✔️ Вишня богата антиоксидантами. Это природные химические вещества, которые помогают организму справляться со стрессом, который может быть вызван нарушенным обменом веществ, воспалением.
✔️ Терпкая вишня помогает восстанавливать мышцы после тренировок. На заметку марафонцам.
✔️ 100 ягод вишни 🍒 может помочь вам больше и лучше спать из-за содержащегося в ней мелатонина.
✔️ Антоцианы, которые придают вишне ее неповторимый красный цвет, улучшают здоровье мозга и память (в исследование участвовали пожилые люди)
✔️ Ягоды и листья вишни – натуральные антибиотики. Дело в том, что фитонциды, содержащиеся в ее составе, предотвращают размножение многочисленных бактерий.
Как врач-диетолог, гастроэнтеролог часто говорю, что свежую вишню есть НЕЛЬЗЯ 🚫:
- есть у меня десяточек пациентов с аллергией на вишню;
- недопустимо есть свежую вишню в обострении гастрита, язвы, холецистита, панкреатита, колита.
✔️ Абрикосы, бренди, ваниль, вино красное,заварной крем, кокос, корица, миндаль, овсяные хлопья, орехи, плоды шиповника, сливки, сыр бри, рикотта, черная смородина, шоколад
