Найти в Дзене
Валерия Латипова

Картофельная запеканка с фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ  1. Нарезаем кружочками очищенный картофель, морковь можно натереть на терке или тоже нарезать тоненькими кружочками.  2. Порезанный картофель складываем в глубокую миску, добавляем растительное масло, соль и всё хорошо перемешиваем.  3. Фарш солим, перчим, добавляем специи по вкусу.  4. Противень смазываем маслом, выкладываем красиво картофель, морковь и на самый верх фарш.  Отправляем  в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут.  5. Пока картошка с фаршем запекается мы готовим сырную шапочку.  Натираем сыр, чеснок, добавляем майонез, добавляем немного воды.  Как только картошка с фаршем будут почти готовы, то поливаем сверху сырным соусом и доводим до готовности.  К запеканке отлично подойдёт капустный  салат с огурцом и перцем. 🥬🥒🫑 Всем приятного аппетита ☀️ #рецепт #запеканка #картофельнаязапеканка #картофельнаязапеканкасфаршем #еда #едаирецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ 

  • Фарш - 150 г. 
  • Картошка - 500 г. 
  • Морковь - 1 шт. 
  • Сыр - 200 г. 
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Майонез
  • Масло растительное 
  • Соль, специи по вкусу 

1. Нарезаем кружочками очищенный картофель, морковь можно натереть на терке или тоже нарезать тоненькими кружочками. 

2. Порезанный картофель складываем в глубокую миску, добавляем растительное масло, соль и всё хорошо перемешиваем. 

3. Фарш солим, перчим, добавляем специи по вкусу. 

4. Противень смазываем маслом, выкладываем красиво картофель, морковь и на самый верх фарш. 

Отправляем  в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут. 

5. Пока картошка с фаршем запекается мы готовим сырную шапочку. 

Натираем сыр, чеснок, добавляем майонез, добавляем немного воды. 

Как только картошка с фаршем будут почти готовы, то поливаем сверху сырным соусом и доводим до готовности. 

К запеканке отлично подойдёт капустный  салат с огурцом и перцем. 🥬🥒🫑

Всем приятного аппетита ☀️

#рецепт #запеканка #картофельнаязапеканка #картофельнаязапеканкасфаршем #еда #едаирецепты