ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш - 150 г.
- Картошка - 500 г.
- Морковь - 1 шт.
- Сыр - 200 г.
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез
- Масло растительное
- Соль, специи по вкусу
1. Нарезаем кружочками очищенный картофель, морковь можно натереть на терке или тоже нарезать тоненькими кружочками.
2. Порезанный картофель складываем в глубокую миску, добавляем растительное масло, соль и всё хорошо перемешиваем.
3. Фарш солим, перчим, добавляем специи по вкусу.
4. Противень смазываем маслом, выкладываем красиво картофель, морковь и на самый верх фарш.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут.
5. Пока картошка с фаршем запекается мы готовим сырную шапочку.
Натираем сыр, чеснок, добавляем майонез, добавляем немного воды.
Как только картошка с фаршем будут почти готовы, то поливаем сверху сырным соусом и доводим до готовности.
К запеканке отлично подойдёт капустный салат с огурцом и перцем. 🥬🥒🫑
Всем приятного аппетита ☀️
#рецепт #запеканка #картофельнаязапеканка #картофельнаязапеканкасфаршем #еда #едаирецепты
