Найти в Дзене
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Простое воплощение вкусных идей. Время ОГУРЦОВ (5)

Огуречный ласси с зеленью и кунжутом. Салат из огурцов с чесноком. Холодный суп "Таратор". Тосты со сметанным соусом и огурцами. Омлет с огурцами.

Свежие, ароматные и хрустящие огурчики – идеальное дополнение ко многим блюдам. Салат из огурцов с чесноком и зеленью готовится всего несколько минут. Лёгкий, пикантный и очень ароматный салатик!

огурцы свежие, чеснок, зелень укропа, уксус, масло подсолнечное, соль
огурцы свежие, чеснок, зелень укропа, уксус, масло подсолнечное, соль

Холодный суп "Таратор" не требует варки, готовится в считанные минуты, а на вкус получается отменным. Основа из огурцов и зелени придает блюду лёгкость и свежесть. Добавление орехов, чеснока, цедры и сока лимона делает суп ароматным, а заправка на основе йогурта привносит во вкус супа аппетитные сливочные нотки. Быстро, питательно, вкусно.

огурцы, орех грецкий, йогурт натуральный, мёд, лимон, чеснок, бадьян, зелень укропа, лук зелёный, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, вода минеральная
огурцы, орех грецкий, йогурт натуральный, мёд, лимон, чеснок, бадьян, зелень укропа, лук зелёный, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, вода минеральная

Тосты со сметанным соусом и огурцами – отличная идея не только для перекуса или завтрака, но и всегда уместная закуска на любой стол. Ароматный соус из сметаны с чесноком и укропом прекрасно дополняет хрустящие ломтики хлеба. Кружочки огурца вносят приятную освежающую нотку.

багет французский, сметана, огурцы, чеснок, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
багет французский, сметана, огурцы, чеснок, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый

Омлет со свежими огурцами – еда не совсем привычная и, на первый взгляд, даже экзотическая. Но поверьте, такое сочетание продуктов даёт очень интересный, слегка сладковатый, приятный вкус. Поэтому этот эксперимент несомненно заслуживает вашего внимания.

яйца, огурцы свежие, молоко, лук репчатый, сода, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
яйца, огурцы свежие, молоко, лук репчатый, сода, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Огуречный ласси с зеленью и кунжутом – напиток на основе йогурта, приготовленный путём взбивания. Готовится освежающий напиток с добавлением минеральной газированной воды, кунжута и пряностей. Ласси придется как нельзя кстати в жаркие летние дни.

огурцы свежие, зелень укропа, зелень петрушки, йогурт, вода минеральная, кунжут, орех мускатный, кориандр, соль, перец чёрный молотый, лед
огурцы свежие, зелень укропа, зелень петрушки, йогурт, вода минеральная, кунжут, орех мускатный, кориандр, соль, перец чёрный молотый, лед

Ещё больше интересных рецептов смотрите в наших рубриках “Блюда из огурцов”, “Огурцы малосольные” и “Огурцы на зиму”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Интересные идеи для огуречного меню. Время ОГУРЦОВ (4)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ОГУРЦОВ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #овощи #полезные советы