Ингредиенты ( на 12 шт.):
- 200г горького шоколада,(можно темный)
- 100г сливочного масла
- 4 яйца(1с)
- 100г сахара
- пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- 70 г муки
- замороженная вишня где-то 100 г
Приготовление:
1. Растопить шоколад с маслом, яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, солью. Постепенно частями добавить шоколадно-масляную массу. И в самом конце муку.
2. Все тщательно перемешать.
3. Смазать формочки сливочным маслом, выложить ложкой тесто, посередине положить вишенку (использовал замороженную).
4. Ставим все это в духовку разогретую до 180 градусов на 6-10 мин.
5. Проверяем готовность: серединка должна быть жидкой!
