Большинство докторов до сих пор рекомендуют питаться дробно, небольшими порциями. Считается, это снижает нагрузку на желудок, а также помогает похудеть. И многие следуют рекомендациям врача, искренне не понимая, почему снизить вес упорно не получается. Лишь недавно ученые обнаружили, что дробное питание может вызывать нечувствительность к инсулину или инсулинрезистентность. После каждого приема пищи в организме резко возрастает уровень глюкозы, которая является главным источником энергии. Это провоцирует выработку инсулина, который и доставляет эту глюкозу к клеткам. Как развивается инсулинрезистентность Однако, при частых приемах пищи инсулин вырабатывается постоянно и клетки перестают на него реагировать, глюкоза остается в крови, в итоге клетки ее не получают. Организм снова посылает сигнал в мозг, требуя новую порцию еды. Так развивается инсулинорезистентность, которая, если с ней не бороться, может привести в итоге к сахарному диабету второго типа, ожирению, метаболическому синдр