В те редкие дни, когда я отдыхаю от работы курьера, я стараюсь использовать всё свободное время по максимуму и сделать много полезных дел.
Чтоб выйти на другой день на курьерскую смену и отдохнуть от домашнего отдыха.))) Где нибудь в тени скамейки-качели, попивая сок.
Вот потому редко какой день у меня без курьерской смены.
Потому что я больше устаю, отдыхая в выходной и не приседая ни на минутку.
А во время курьерской смены, странное дело, я успеваю не только смену отработать и заработать свою тысячу плюс-минус, но и дела переделать и в городе и дома.
Например ,сейчас ягодный период. Я уже писала , как мне важно сделать определённые заготовки на зиму.
У меня есть набор заготовок, который обязателен к исполнению.
Я делаю его каждый год. И без него осень и зима не будут такие уютные.
Мне очень важно , чтобы в холодильнике или в шкафу стояла баночка варенья.
И в стенном шкафу хранилось лечо из баклажан, рецепт которого я сама придумала ...
Мой набор на зиму уже выверен годами. Я уже просто знаю ,что съедается, а что нет.
И просто не трачу времени сил и денег на приготовление того, что потом кому то отдаю...
Из того ,что обязательно к приготовлению на зиму , я уже приготовила варенье из садовой виктории и лесной клубники. Но я всегда готовлю два варианта- варенье и заморозка ягод с сахаром.
Ещё я всегда варю грушевое варенье. Обычно это самая последняя заготовка, потому что садовые груши появляются позднее всего.
Баклажанное лечо я ещё не приготовила, но обязательно буду.
А вот вчера я делала очередную ,,обязаловку,,. Это компот из вишни, без которого и Новый год не Новый год и весна не весна.
А так как я сейчас каждый день работаю курьером, то уделять времени заготовкам стала проблемой.
Но я приспособилась. Ягоды я покупаю во время смены. И необходимые продукты, например сахар.
Так на днях я купила очередное ведро с вишней.
Шла после заказа по Ленинскому району.
Был День ВДВ. Народу было полно на улицах, шёл праздничный уличный концерт.
Уже на выходе из района приметила бабушку, торгующую вишней.
-Ой я прямо с ведром отдам, забирайте, только собрала ягоду.- сказала бабушка.
Ягод у нас в Челябинской области нынче море.
По 300 рублей за кило отдавали лесную ягоду.
А за вишню бабушка просила 100 рублей за кило.
На 400 рублей я купила ведро , поставила его в сумку , нажала паузу и побежала быстро через мост домой, относить ягоду.
Я была довольна, что опять смогла совместить курьерскую смену и закупку ягод.
А уже вчера я весь день закручивала компот.
Планировала закрутить 6 банок, но решила оставить часть вишни , чтобы просто поесть, постряпать вареники, сделать маффины с вишней.
Итак, 5 банок вишнёвого компота вчера появились на свет.)))
Да, это маята летом в жару стоять у плиты. Зато какая благодать зимой смотреть на эти банки.))
Если кому то интересно по какому рецепту я закручиваю компоты, ссылку дам в комментариях. Рецепт естессно нашла в одноклассниках, где же ещё)). И уже много лет закручиваю компоты по нему.
Пока компоты отдыхали под моим старым пуховиком, коты быстро сделали из него лежак.
Они решили, что я оборудовала им очередное тёплое и мягкое место.
Вчера попыталась сделать фотосессию вишни для Шаттерстока.
Но всё не так и не то. Никак фокус не выстраивался. То одна вишенка перебивает, то другая.
Но я не переживаю. Нет и нет. Буду пробовать и учиться дальше.
В мою фотосессию как всегда влезла Пуся. Всё то ей всегда интересно.
А уже сегодня я решила израсходовать ту часть вишни, которая осталась.
Утром приготовила запланированные вишнёвые маффины. Я купила недавно в Галмарте силиконовую форму и очень полюбила делать всякие вкусняшки.
Кстати, пока отделяла вишню от косточки, вспомнила свою любимую маску из вишни.
Ничего особенного, просто берёшь ягодку вишни и втираешь в лицо.
Когда маска высыхает, я втираю ещё один слой. И так пока не станешь красным как помидор.)))
Ниже фото в маске ( начальная стадия). Слабонервным просьба не смотреть.)))
Ну а завтра, отдохнувшая и довольная, что часть программы по заготовкам выполнена, буду сидеть где то в тени Горок , попивать сок и ждать заказ по доставке Еды.
И отдыхать от домашнего отдыха.))
Сегодня второй день отдыха от работы курьера, а я ощущаю как я уже соскучилась по курьерской беготне...Ну люблю эту работу...)
Всем пока и удачи!
