Кабачки-2шт,яйца-5шт.,мука-10ст.л.,майонез-3ст.л,сыр-250гр,чеснок-3зубчика,укроп-1пучок,,соль и перец по вкусу,под.масло для выпечки,для украшения-цветы настурции(они съедобные).Кабачки очистить от кожуры и натереть на крупной терке,добавить яйца,муку,соль,перец и перемешать.выпекаем на сковороде блинчики.Для крема смешиваем на тертый на мелкой терке сыр,майонез.рубленную зелень и чеснок.каждый блин смазываем кремом.
