С самого детства нас учили доедать до последней крошки. «Ванечка, ешь все до конца , а то не вырастешь» и тому подобные фразы слышали 90% человечества в детстве.
Почему я начал статью именно с этого предложения , сейчас попробую объяснить . Дело в том, что именно в младенческий период закладываются такие качества, как характер, восприятие окружающей среды, в том числе и пищевое поведение.
С физиологической точки зрения это объясняется следующим: в организме каждого из нас присутствуют рецепторы к жировой ткани ( адипорецепторы, от лат.adiposus-жировой), их количество и локализация заданы природой и у каждого человека они в разном соотношении в тех или иных участках тела. Именно поэтому , у кого-то жировые отложения больше уходят в попу, у второго больше в бока, а у третьего на ляжках.
Так суть в том , что переедание с самого рождения увеличивает количество этих самых рецепторов! Это чревато тем , что каждое поколение мы можем наблюдать школьников , детей и взрослых с избыточной массой тела, а потом удивляемся, почему моему ребёнку трудно сбросить вес, а ответ прост: вы не нарошго научили переедать своё чадо и увеличили ему количество адипорецепторов.
Вообще, к болезни «цивилизации» относятся не только переедание, но и депрессия, малоподвижный образ жизни, духовное неблагополучие. В 21 веке вошло в привычку «заедать» депрессию шоколадками, булочками, тортиками, получая легкий дофамин, который отнюдь будет нелегко отработать в тренажёрном зале.
К чему эта статья? К тому , что с самого «вылупления» ребёнка до осмысленного возраста нужно формировать правильный образ жизни.