Найти в Дзене
_budosha_

Круассаны с грушей и сыром «Камамбер» 🥐

Ингредиенты:

  • слоеное бездрожжевое тесто 
  • груша
  • сыр «Камамбер»

Немного раскатываем размороженное тесто.

Разрезаем на 2 части, затем каждую часть по диагонали. Получаем 4 треугольника.

-2

Режем грушу на небольшие кубики.

-3

Сыр нарезаем на слайсы (сильно толстыми делать не нужно, иначе сыр вытечет)

-4

В основание каждого треугольника кладем сыр, сверху грушу и заворачиваем.

-5

Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем круассаны.

-6

Смазываем сверху желтком и выпекаем около около 20 минут в разогретой до 200°С духовке.

-7

Приятного аппетита 🤍

-8