Всем доброго дня и хорошего настроения! 👍
Сегодня поделюсь с Вами быстрым рецептом творожной запеканки, которая подходит тем, кто придерживается кето и НУП.
Рецепт простой и быстрый, впрочем, как и все мои рецепты 😉.
Итак, для приготовления запеканки нам потребуется:
300г творога ( у меня 9%)
1 куриное яйцо среднего размера
2 ст л сметаны ( у меня 20% жирности)
1 ст л кокосовой муки
2 мерные ложки сахарозаменитель ( ниже покажу, какой использовала я, вы смотрите по своему вкусу и рекомендациям на упаковке).
Смешиваем все ингредиенты, оставляем на 5 мин для набухания муки, готовим в микроволновке на максимальной мощности 8 мин ( ориентировочно, смотрите по своей микроволновке).
После приготовления оставляем в микроволновке ещё на 3-5 мин, чтоб запеканка стабилизировалась, и можно пробовать.
Вот такая воздушная получается запеканочка.
Я ела со сливовым джемом ( низкокалорийный, без сахара).
БЖУ запеканки будет в комментарии ниже.
Всем приятного аппетита, добра и здоровья!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки 👍, оставляйте комментарии ✏️, буду рада общению!