Вся беда популярнейшего французского блюда на завтрак заключается в муке, из которой делают выпечку. Фото: www.globallookpress.com / Julie Woodhouse / imageBROKER.com Если телом вы живете в России, а душой во Франции, предпочитая на завтрак круассан с кофе, то лучше во всех смыслах вернуться на родину. Такой рекомендацией поделилась врач-диетолог, кандидат медицинских наук Марина Копытько. По словам специалиста, есть на завтрак круассан с кофе неправильно с точки зрения современной диетологии. «Круассан является несбалансированным, высокоуглеводным и высококалорийным продуктом. Если его съесть, то в организме будет запущен процесс накопления жира», — цитирует радио Sputnik слова Копытько. Все дело в ингредиенте, который используют для приготовления блюда — в муке высшего сорта. Врач отмечает, что там есть калории, углеводы и насыщенные жиры, а белка, витаминов, минералов и пищевых волокон практически нет. «Лучше заменить классический круассан хлебом или хлебобулочными изделиями из муки
Диетолог Копытько посоветовала отказаться от круассанов на завтрак
24 июля 202224 июл 2022
30
1 мин