Найти тему

И снова ностальгия. Готовлю салат из школьной столовой

Оглавление

Здравствуйте, мои дорогие! 🤗

Ностальгия меня сегодня посетила не по школьным беззаботным годам, а по школьным трудовым будням.

Меня зовут Мария, можно Маша. Мне 28 лет. Я мама двоих детей и жена любимого мужа дальнобойщика. По профессии учитель начальных классов 👩‍🏫

Нет-нет, на работу меня совсем не тянет🤭😄 Я скучаю по столовской еде)) Кстати, я по началу, как только ушла в декрет, часто приходила в школу за булочками. Уж очень они там вкусные 😋🥐

Так вот, открыла я сегодня холодильник и поняла, что у меня как раз полный набор для салата из школьной столовой. У нас такой готовят раз в неделю и стоит он копейки. За порцию выходит рублей 25, не больше 😉

На самом деле, всё проще простого. Для приготовления салата нам потребуются следующие продукты:

Капуста, огурцы и лук у нас со своего огорода. То есть за них я не заплатила ни рубля. Но и для тех, кто покупает сезонные овощи, выйдет не очень уж дорого)

Зелень можно взять любую (петрушка, укроп), у меня был только зелёный лук. Копчёной колбасы потребуется тоже немного, у меня примерно 100 г. Можно взять любой сервелат или с/к колбасу.

1. Капусту мелко нашинковать🥬

-2

2. Посолить и слегка помять руками.

-3

3. Огурцы порезать мелкой соломкой.

-4

4. Колбасу так же, соломкой.

-5

5. Из помидора вырезать сердцевину и порезать тонкими полосочками.

-6

6. В самом конце добавить мелко порезанную зелень.

-7

7. Все ингредиенты хорошо перемешать и заправить майонезом. Наш салат готов.

-8

Приятного аппетита! 😍🤗

Как видите, ничего сложного. Все овощи сезонные на данный момент 🥬🥒🍅 Но почему-то именно этот салат у меня ассоциируется со школьной столовой!
Кстати, салатики в нашей школе готовят только для учителей ☝️

Попробуйте приготовить, и Вы останетесь довольны! 🤗😋