Смачний сніданок! Гарний настрій на цілий день!😍😍😍 Ингредиенты: стручкова спаржева квасоля, вершкове масло (або оливкова олія), яйця, сир твердий, Сіль та спеції Способ приготовления: Молоду квасолю добре промиваємо, обрізаємо хвостики та варемо 3-4 хв після закипання в підсоленій воді. Відкидаємо на друшляк і даємо стекти зайвій рідині. Нарізаємо на невеличкі брусочки. Перекладаємо квасолю на розігріту пательню з вершковим або рослинним маслом. І обсмажуємо на великому вогні 3-4 хв, періодично помішуючи. Солимо обсмажену квасолю, додаємо спеції за смаком і додаємо яйця. Поверхню посипаємо сіллю, за бажанням кропом і затираємо твердим сиром. Зменшуємо вогонь та накриваємо кришкою і смажемо ще 2-3 хв до розм'якшення сиру. Всім смачного!!!😍
Смачний сніданок! Гарний настрій на цілий день!😍😍😍
Ингредиенты: стручкова спаржева квасоля, вершкове масло (або оливкова олія), яйця, сир твердий, Сіль та спеції
Способ приготовления:
Молоду квасолю добре промиваємо, обрізаємо хвостики та варемо 3-4 хв після закипання в підсоленій воді. Відкидаємо на друшляк і даємо стекти зайвій рідині. Нарізаємо на невеличкі брусочки.
Перекладаємо квасолю на розігріту пательню з вершковим або рослинним маслом. І обсмажуємо на великому вогні 3-4 хв, періодично помішуючи.
Солимо обсмажену квасолю, додаємо спеції за смаком і додаємо яйця. Поверхню посипаємо сіллю, за бажанням кропом і затираємо твердим сиром.
Зменшуємо вогонь та накриваємо кришкою і смажемо ще 2-3 хв до розм'якшення сиру. Всім смачного!!!😍