Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
В комментариях одной из статей (про стоимость сметаны в магазине Светофор), развернулся спор о настоящей молочке и ее стоимости. Разные варианты, от разных людей из разных регионов. Я хочу рассказать, как это выглядит и "по чем", в Ростовской области. Сделать мне это будет очень легко. Из первых рук, так сказать.
Моя сестра живет в небольшой станице и у нее свое хозяйство. Как поняли из названия статьи, 6 коров. Есть и другое, но нам оно не к месту. Речь пойдет о молочке.
В самом начале напишу, что если покупать сено и зерно (для комбикорма, на подкормку) едва ли будешь в плюсе. Горбатым будешь, богатым вряд ли. Закупочные цены на молоко просто смешные. Хорошо, если есть своя земля паевая. Вот ее сдают в аренду (пахотную) фермерам, кто занимается зерновыми. Они зерном потом и рассчитываются. А "луговина" идет на заготовку сена.
Есть и пастбище для выпаса. То есть коровки полгода пасутся на лугу, а полгода в сараях дома, на заготовленном или купленном сене сидят.
Про цены. В районном центре есть молокозавод. От этого завода ездит машина по деревням и закупает молоко. На вчерашний день - 24 рубля литр. Странно как-то получается, правда. Покупают, делают его намного хуже, а потом продают в два раза дороже). Выход один - искать рынок сбыта. Несколько летних месяцев приходится часть молока все же сдавать этим хапугам. Надои большие и девать молоко просто некуда. В остальное время все продается местным жителям.
Цены на вчера вот такие
Молоко - 80 рублей полторашка, сметана - 220 рублей поллитра, творог - 200 рублей кг., масло - 750 рублей кг., брынза - 350 рублей кг.
Ближе к зиме цены немного возрастают. Молока становится меньше.
Ну а про труд, которым достается молочко и маслице, лучше не писать. Это нужно просто попробовать и потом скажете - "Хорошо иметь домик в деревне". Свои коровки, свинки, уточки, фрукты и овощи. Ну-ну!!!
На этом все!!! Спасибо, что дочитали до конца, оценили "лайком" и сделали репост. Ой как важно это сейчас!!!
Вот еще несколько интересных и полезных статей опубликованных на моем канале.
Обед за 175 рублей. Просто и вкусно. Столовка из СССР
Десерт из магазина Светофор. Дегустация. Хороший вкус с сомнительным составом
Новинки магазин Светофор. Колбаски "Чешские", печенье с грушей, ветчина "Балтийская" и другое. Продуктовый видеообзор
А сегодня в "Светофоре" скумбрия натуральная, минтай с/м, шпик закусочный, сосиски из мяса инде. и другое. Обзор от 15 июля
Новинки магазина "Светофор". Колбаса "Балыковая", хурма, селедочка специального посола и другое. Обзор от 11 июля
Дегустируем продукты из магазинов Светофор, Доброцен, Фикс Прайс. На каждый из продуктов есть подробная статья или видео на канале.
Продукты из магазина "Светофор". Колбаса и мясо, сардины, говядина тушеная, зефир и конфеты. Все это и другое, в видеообзоре начала июля