Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Заморозка ирги (ярги) на зиму

#июль #заготовки

Ингредиенты: свежая ягода Ирги, свежие веточки Мяты

Способ приготовления:

Приготовить ингредиенты. *Иргу перебрать,отсортировать, удалить мусор, повреждëнные ягодки. Промыть в 2-х холодных водах, слегка, между ладоней.

Выложить ягоду в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость или на материю и она немного подсохла естественным путём.

Разложить ягоду по контейнерам, добавить по веточке свежей мяты, упаковать, поставить в морозильную камеру. Зимой, среди мороза и вьюги, подать к столу ароматные ягоды на десерт или использовать в кулинарии. 😊🍨🍀!