Привет! Я Тамара, и это канал "РЕАКТивная_Девушка". Сегодня поделюсь с вами и рецептом очень простого, но при этом нереально нежного супчика😍
Полный список ингредиентов будет в конце статьи
На дне кастрюле обжарю лук ( 1 шт) на сливочном масле (примерно 20 гр, также можно заменить на подсолнечное)
Далее добавлю помидоры ( 2 шт) и потушу до мягкости. Кожицу с помидор не снимаю, она мне не мешает.
Картофель ( 400 гр) и морковь (300 гр) почистила и нарезала.
Подготовленные овощи выложила в кастрюлю и залила водой. Варю до готовности овощей, при необходимости подливаю воду.
И вот, когда овощи готовы, можно взяться за блендер, если любите погуще, то советую слить лишнюю воду в отдельную ёмкость и, при необходимости, добавлять её.
Погружным блендером измельчаю суп до состояния жидкого пюре.
Приглашаю вас на YouTube канал
Далее вливаю сливки 10% (200 мл)
И снова ставлю на огонь до закепания.
Готовый супчик порционно подаю в глубоких тарелках вместе с чесночными булочками
Ингредиенты
- Лук - 1 шт
- Сливочное масло - 20 гр
- Помидор - 2 шт
- Картофель - 400 гр
- Морковь - 300 гр
- Сливки 10 % - 200 мл
Суп вышел очень вкусным и сытным, понравится как детям, так и взрослым. Обязательно приготовьте и не пожалеете 👍
Прошу поддержите меня своим лайком ❤️и подпиской👍
#рецепты от реактивной девушки #крем суп #рецептсупа #рецептыпошагово #рецепт
