Решила раз попробовать такой способ заготовки щавеля. Теперь так делаю всегда. Может и вам пригодится мой способ. Хорошо стоит и в холодильнике, и в погребе. #заготовки #назиму #вкуснозимой
Ингредиенты: Щавель свежий, Кипячёная вода
Способ приготовления:
Щавель срезала, помыла под проточной водой.
Порезала немного заложила в сухие простерилизованные баночки. Немного утрамбовали, чтобы больше поместилось.
Одной баночки хватает на раз сварить суп. Заливаю вместе с водичкой в самом конце варки. Только дать закипеть.
Залила кипяченной водой в простерилизованную баночку. Закрутила крышкой.