Без карнитина избавиться от лишнего жира невозможно, но он не запускает этот процесс, а вступает в действие лишь на втором-третьем этапе.
- Первый этап – липолиз, распад жировых тканей. Он начинается в момент, когда мозг получает от мышц сигнал об острой нехватке энергии, и выбрасывает в кровь гормоны для активации жировых запасов: адреналин, кортизол, глюкагон. Их появление вызывает распад жировых клеток – апоцитов – на глицерин и жирные кислоты с длинными углеводными цепочками. Кровь несет жирные кислоты к напряженно работающим клеткам: мышечным волокнам, сердцу, нейронам мозга. Вот тут-то их и встречают молекулы L-карнитина. Кстати, карнитин присутствует в крови и без добавок.
- Второй этап - транспортировка жирных кислот в митохондрии.
Левокарнитин протаскивает длинные хвосты жировых молекул сквозь клеточную мембрану, доставляет их к месту окисления. Здесь при участии кислорода происходит реакция жиросжигания, дающая энергию работающим клеткам. Без липолиза этот процесс невозможен – в крови не будет топлива в виде жирных кислот. Но даже при активном распаде жировых тканей энергии клетки не получат, если не будет молекул Л-карнитина, которые доставят топливо в митохондрии.
Выведение продуктов распада. Чтобы свободные радикалы, токсические соединения, оставшиеся после окисления, не отравляли клетку, Л-карнитин выводит их в кровяной ток и провожает до почек. Процесс жиросжигания начинается с липолиза, который совершается без участия Левокарнитина.
Условия для липолиза создают:
- низкокалорийная диета - при дефиците калорий организм вынужден «распаковывать» жировые депо;
- длительные аэробные (двигательные) нагрузки – они приводят к истощению запасов гликогена и заставляют организм перейти к липолизу;
- значительные анаэробные (силовые) нагрузки, вызывающие стресс и выброс гормонов, запускающих распад жира;
- термодженики – воздействуют на ЦНС, побуждают её к выбросу в кровь стрессовых гормонов.
Другими словами, доля Л-карнитина в жиросжигании составляет примерно 5-10%, остальные 90% - это тренировки и правильное питание.
В организме здорового человека при весе в 70 кг норма Л-карнитина составляет примерно 20-25 г. Его содержание гомеостатично – при недостатке он синтезируется в печени, а избыток быстро выводится через почки. Дополнительная суточная норма обычных людей составляет 300-500 мг.
Оставляем ссылки на L-Карнитин от EvalarSport: