Найти тему
Босиком с рюкзаком

Чем нас кормили в горах Дагестана и почему я похудела, а не поправилась

Кто был в Дагестане, знает как и чем кормят там местные жители и почему самая большая опасность - это набрать пару лишних кг. А кто не был, наверняка слышал, читал об этом. Ну по крайней мере сейчас читает :)

Я приготовилась к худшему, когда поняла, что к отпуску лишние кг не сбросила. Ведь поесть я люблю. 🥺 И сколько же было счастья, когда к концу отпуска увидела себя в купальнике явно постройневшую. А дома на весах минус 3 кг.

Нет, я не голодала. В Дагестане невозможно голодать. Ну если только заядлый придирчивый гурман попадётся. Давайте я лучше покажу вам, чем нас кормили. Фото не самые аппетитные и их не так много. Я напрочь забывала о фото в стране гор. От красоты голова кружилась.

Один из видов Чуду у местных жителей
Один из видов Чуду у местных жителей
Чуду с творогом в ресторане Махачкалы
Чуду с творогом в ресторане Махачкалы
Ассорти шашлыка в ресторане Дербента
Ассорти шашлыка в ресторане Дербента
Аварский хинкал у местных жителей
Аварский хинкал у местных жителей
Даргинский хинкал в ресторане
Даргинский хинкал в ресторане
Хинкал двух видов аварский, кукурузный и чечевичный суп в горном кафе
Хинкал двух видов аварский, кукурузный и чечевичный суп в горном кафе
Абрикосовая каша с урбечом
Абрикосовая каша с урбечом
Барашек на вертеле. На него мы только смотрели ))
Барашек на вертеле. На него мы только смотрели ))

Во время туров кормят обычно комплексами. Здесь в горах найти заведение с меню не всегда удаётся. Местные предприниматели адаптировались под тургруппы и сделали комплексные обеды, ужины на выбор. Обычно туда входят 2 блюда, нарезки, десерт, напитки.

Когда мы заезжали в гости к местным жителям, предлагали все тот же самый выбор. Но везде даже один и тот же #хинкал отличался. Каждый готовит и подаёт его по разному. Смотрите выше фото.

А вот так нам подали шашлык в одном из горных заведений. Очень вкусно и необычно

Мы питались очень калорийно, но ещё мы много двигались. Каждый день 15-20 тыс. шагов по пересечённой местности сжигали калории. Горный воздух. Услада для глаз и души. В общем. Если едете в #Дагестан и боитесь поправится, езжайте в горы, гуляйте, двигайтесь и ешьте всё, что захотите. Лишние кг тогда не страшны.

#путешествия #еда #путешествияпороссии #дагестан2022