Найти в Дзене

Рецепт: Семга в духовке

Ингредиенты:

  • - стейк из семги 4 штуки
  • - лимон 1 штука
  • - морская соль 1 чайная ложка
  • - чёрный молотый перец 1 чайная ложка
  • - оливковое масло 30мл

Для начала размораживаем филе семги: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем филе промываем под проточной водой и даём обсохнуть.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Берём 4 листа фольги. Поливаем филе семги соком лимона, натираем солью и перцем.

Смазываем фольгу оливковым масло, выкладываем семгу на фольгу и заворачиваем каждый кусочек. Ставим в духовку на 20 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Источник: https://wildcrab.ru/news?id=1638