Всем привет! У нас снова жара + 30, пекло и духота. У вас как с погодой?
Сегодня хочу приготовить практически диетические блюдо. Нам понадобится:
- 500 гр. куриного филе
- 1 помидор
- 1 луковица
- 100 гр. зеленого горошка
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 перец
- 1 яйцо
- 200 мл молока или сливок
- лук зелёный по желанию
- базилик свежий по желанию
- соль,перец по вкусу
Филе пропустить через мясорубку с луком и чесноком
Овощи нарезать кубиками
Ввести в фарш яйцо.
Добавить молоко, поперчить и посолить.
Добавить овощи и перемешать.
Поместить фарш в форму для запекания.
Запекать в духовке 40 минут при температуре 200 градусов. Немного остудить и нарезать.
Блюдо готово.
Приятного аппетита! Очень вкусно и легко!
