Ингредиенты: кефира, не полная соли, сахара, яйца, сыра, зелени, муки, разрыхлителя
Способ приготовления:
Нарубить мелко зелень, натереть сыр. Соединить все ингредиенты для теста, добавить сыр и зелень. Вымесить тесто и раскатать толщиной примерно 1см.
Нарезать на полоски (удобно если сделать примерно размер пальчика. Я первый раз попробовала сделать полоски большие и они очень долго жарятся, малыши куда быстрее готовы и есть их удобнее) и обжарить на растительном масле с двух сторон. Подавать с любым соусом (у меня сметана, чеснок и зелень). Приятного аппетита 💛