Рецепт - палочка-выручалочка, когда мало времени, а хочется чего-то небанального и вкусного. Сам рецепт не оригинален, особую изюминку ему придают специи и приправы. А для гарнира подойдут любые крупы, макароны или овощи.
1. Лук мелко нарезать, курицу нарезать небольшими кусочками.
2. На сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и готовить до мягкости. Измельчить чеснок и добавить его в сковороду к луку, готовить 30 секунд.
3. После выложить кусочки курицы. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить минут 10.
4. После добавить к курице помидоры с соком, орегано, горчицу и специи для курицы. Влить воду и хорошо перемешать.
5. Тушить на среднем огне под крышкой около 20 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
3 куриные грудки
3 луковицы
2/3 банки консервированных помидоров
5 зубчиков чеснока
4 ст. л. растительного масла
1 ч. л. сушеного орегано
1/2 ч. л. горчицы
300 мл воды или бульона
по вкусу специи для курицы
по вкусу соль и перец
#рагу #курица #обед #ужин #рецепты #кулинария