Рецептура этого фруктового лакомства позаимствована у болгарских кулинаров. Тебе понадобится: 2 килограмма яблок, 2 спелых лимона, 1,5 кг сахара, горсть грецких орехов и 1 ч. л. лимонной кислоты. Приготовление: 1. Каждое яблоко разрежь на восемь частей. 2. Лимоны нарежь дольками или кружками, не удаляй из них косточки. 3. Смешай все это в кастрюле, залей водой и поставь вариться до мягкости. 4. Процеди фруктовую массу через сито. 5. Жидкость смешай с сахаром, свари из полученной сладкой смеси густой сироп. 6. Для этого уваривай на минимальном огне в течение часа. 7. Добавь орехи и лимонную кислоту для приятного вкуса и закатай металлическими крышками. Приятного аппетита!!! #десерт
Рецептура этого фруктового лакомства позаимствована у болгарских кулинаров.
Тебе понадобится:
2 килограмма яблок,
2 спелых лимона,
1,5 кг сахара,
горсть грецких орехов и 1 ч. л. лимонной кислоты.
Приготовление:
1. Каждое яблоко разрежь на восемь частей.
2. Лимоны нарежь дольками или кружками, не удаляй из них косточки.
3. Смешай все это в кастрюле, залей водой и поставь вариться до мягкости.
4. Процеди фруктовую массу через сито.
5. Жидкость смешай с сахаром, свари из полученной сладкой смеси густой сироп.
6. Для этого уваривай на минимальном огне в течение часа.
7. Добавь орехи и лимонную кислоту для приятного вкуса и закатай металлическими крышками.
Приятного аппетита!!!
#десерт