Если вы отдыхаете в Кисловодске и не хотите тратить кучу денег на покупку продуктов, то вам стоит заглянуть на местный продуктовый рынок в 5 минутах от центра.
В статье я покажу асортимент и расскажу, что обязательно там надо попробовать.
Буквально недавно был построен закрытый павильон. Хотя если посмотреть фотографии на Яндексе, то там до сих пор классические торговые ряды.
Сыр
Что, как не сыр, нужно есть в Кисловодске. Асортимент на рынке не очень большой, но есть удобная опция для туриста: можно взять ассорти сыров на тарелке и попробовать все. Уже после этого ехать на центральный рынок и покупать в дорогу или на каждый день понравившийся продукт.
Хлеб
Хлебо-булочные изделия здесь всегда свежие и очень вкусные. Напротив отдела с хлебом есть кофейня, в которой можно каждое утро пробовать купленные булочки.
На рынке также можно купить рыбу, мясо, алкоголь, овощи и фрукты.
Изюминка хлебного отдела
Не знаю продается ли эта штуковина сейчас, но это то, ради чего сюда надо идти.
Нежнейшее слоеное тесто. Внутри заварной крем. Сверху все покрыто безе и сахарной будрой. Не уверен, что это французский рецепт, но эта выпечка заставляла меня ходить на рынок каждый день.
Когда будете отдыхать в Кисловодске, обязательно сходите на рынок и попробуйте «Сакрыстан». Он этого стоит.