Стейк из индейки в маринаде от Краснобор

Кто же не любит сочные стейки? А особенно во вкусном маринаде и со свежими овощами...

Главный секрет любого вкусного стейка - качественный маринад. Попробуйте приготовить стейк из индейки в медово-горчичном маринаде от Краснобор - о вкусном маринаде мы уже позаботились, а вам нужно лишь пожарить стейк и подготовить гарнир.

Ингредиенты:

• Стейк из индейки в маринаде от Краснобор - 1 упаковка
• Петрушка - 50г
• Чеснок - 2 зубчика
• Маринованный перец - 100г
• Перец чили - 1/2 шт
• Сок лайма - 1/2 шт
• Сахарный сироп - 2 ст. л.
• Оливковое масло - 4 ст. л.
• Вяленый томаты - 100г
• Базилик - 50г
• Сыр Фета - 100г
• Соль/перец - по вкусу
• Огурцы - 2 шт
• Перец сладкий - 1 шт
• Руккола - 100г

Приготовление:

1. Приготовим соус Чимичурри. Поместить в чашу блендера петрушку, чеснок, маринованный перец, чили перец, сок лайма, сахарный сироп, оливковое масло и смешать все несколько раз до однородной консистенции.
2. Разогреть сковороду-гриль и обжарить стейки 5 минут с каждой стороны на умеренном огне.
3. Приготовим овощной салат. Нарезать вяленые томаты соломкой, листья базилика порвать, крупно поломать сыр фета, смешать с оливковым маслом, заправить солью и перцем. Огурцы нарезать кружочками, а сладкий перец крупными квадратиками.
4. Выложить на тарелку стейк, салат и немного соуса.

А ознакомиться со всем ассортиментом продуктов из индейки вы можете на сайте "Краснобор".

#индейка #блюда из индейки #стейк #стейк из индейки #ужин #рецепт #пп