Я очень люблю разные салатики, у меня ни один ужин или обед без них не обходится. Один из любимых вариантов - это быстрые салаты "на скорую руку". Сегодня как раз поделюсь рецептом одного из них.
Чаще всего готовлю такой салат с копченой курочкой, которую покупаю в магазине. Но иногда беру отварное или запеченное куриное филе, которое осталось со вчерашнего дня. Поэтому приготовление салата занимает у меня немного времени.
Как приготовить:
В миску кладем куриное филе, нарезанное небольшими кусочками. Кстати, в этом салате курицу вполне можно заменить колбасой или ветчиной.
Добавляем красную консервированную фасоль (жидкость, разумеется, слить), свежий огурчик и болгарский перец.
Солим по вкусу, перчим, можно добавить зелень - укроп, петрушку, зеленый лук. Чеснок также можно добавить, но мне кажется, он здесь лишний. Поэтому не кладу его.
Салат заправляем майонезом. А если вы придерживаетесь правильного питания, тогда в качестве заправки можно использовать греческий йогурт или сметану, смешанную с горчицей.
Салатик готов! За счет фасоли и мяса он получается очень сытный, ну и, конечно, же вкусный)))
Какие ингредиенты понадобятся:
- филе куриное - 150гр
- фасоль - пол банки
- огурец свежий - 1 шт
- перец болгарский - 1 шт
- майонез/сметана/йогурт для заправки
- соль по вкусу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
И еще вкусные рецепты на канале:
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! А еще я буду рада вашим лайкам и комментариям (я все читаю)!