Привет друзья, наша очередная статья посвящена вопросу, который волнует всех владельцев цветочных магазинов, а именно, где дешево купить качественный цветок. Мы в свое время разбирали этот вопрос тут и тут. Но время бежит, реалии меняются, попробуем понять что актуально на лето этого года и желательно с цифрами.
Давайте посмотрим что же изменилось за эти годы,. Ну во первых стоимость транспорта. Цена взлетела и падать не собирается. Доставка 1 кг. Груза из Эквадора (где как мы знаем растет 80 процентов роз поставляемых в Россию) составляет примерно 6.5 доллара за кг. Или будем считать 400 рублей по нынешнему курсу.
Увеличилась доставка и из Амстердама, раньше 1 паллет, на котором лежит 21 коробка с цветами, можно было привезти до Москвы за 900 долларов, теперь 1300 в среднем, то есть доставка одной коробки примерно 3900 рублей за коробку.
Запомним эти цифры, они нам потом серьезно пригодятся.
Но с другой стороны, я хотел бы обратить ваше внимание на то, что эту цену платят и крупные базы и крупные оптовики. Вообще, давайте примем за аксиому:
Все кто привозят цветы в Россию берут их на плантациях по одной цене и везут на транспорте по одной цене.
Нельзя говорить, что компания покупает 20 коробок с цветами и поэтому она берет дешевле, а тот, кто берет одну коробку, платит дороже. Все одинаково. Так же и с транспортом.
Изменение у оптовиков лишь в том, что они перестали закупать так называемую «свободку» или уменьшили ее размеры. Соответственно то что есть на складах хорошо подорожало.
Но давайте по пунктам разбираться.
1. Эквадор. После того как они месяц бастовали и поставок не было, все возвращается на место. Вот цены с плантаций которые вчера рассылались:
- GRUPO HOJA VERDE
- 20HB MIX 40 0.21
- 30HB MIX 50 0.26
- NYCOL
- 2HB EXPLORER 50 0.25
- 2HB EXPLORER 60 0.30
- 1HB KAHALA 60 0.30
- 5HB MONDIAL 50 0.25
- 1HB PLAYA BLANKA 60 0.30
- 1HB SHIMMER 60 0.30
- 1HB SHIMMER 70 0.35
- 5HB MIX 50 0.22
Это первое что попалось под руку, давайте расшифровывать это:
GRUPO HOJA VERDE – название плантации
30HB (количество коробок в наличии) MIX (в коробке разные сорта) 50 (длина стебля) 0.26 (цена в долларах за стебель.)
Считаем стоимость 1 розы – в коробке 300 штук, цена одной 0.26*60 рублей=15.6 – цена на плантации
Коробка 25 кг. Цен доставки за кг.-400 рублей. = 25*400=10000/300 = 33.3
15.6+33.3 = 48.9 рубля за 1 эквадорскую розу в Москве. (до вашего места считайте сами, если надо помочь – пишите cvetcons@mail.ru )
Дальше, я думаю, вы разберете сами. Да, ну и заказ минимум 1 коробка, или сортовые, или миксы.
2. Вебшопы.
Ничего не изменилось, только подорожала доставка. Все как обычно, деньги отправляем туда (менеджеры вебшопов подскажут), открываем таблицы и выбираем по ассортименту по 1 пачке, собираем коробку, ждем у окошка когда придет. Есть все, кроме эквадорской розы. Рекомендую каждое утро смотреть на акции, иногда бывает очень много «вкусного»
Например сегодня :
Кенийская Мадам Рэд для композиций, 50 см по 8 рублей в закупе – примерно по 18 рублей в Москве.
Или пионы по 60 рублей (выгодно из-за падения курса евро).
В общем тут без особых потрясений.
3. Россия.
Я не буду заострять внимание на этом, все плантации и так известны, единственное что я бы добавил это огромные поступления из Краснодара. Я был там месяц назад. Цены были примерно такие:
- Эустома 100 см + 100₽
- Эустома 65-70 см 70₽
- Эустома букетка 30₽
- Альстромерия 20₽
- Статица 35₽
- Ирис синий 35 ₽
- Лилия восток 900₽ 5 стеблей (белая, розовый)
- Львиный зев 35₽
- Тысячилистник 250₽
- Лаванда 1700 банч (10 пучков х 1 метр)
- Астра 400₽
- Гладиолус 80₽
- Матрикарий 200(7-10 стеблей)
- Ромашка 20₽
- Подсолнух 300₽(5 стеблей)
- Маттиола 40₽
- Малюцела 400₽(5-6 стеблей)
- Компанула 450₽ 10 стеблей
- Рускус Италия 450₽
- Эвкалипт 2000₽ банч.
Причем пионы выглядели примерно так
Работать с Краснодаром надо очень и очень осторожно, цены вкусные, товар качественный, но очень уж специфический народ, то забудут отгрузить, то забудут погрузить, то еще что-то, но если найдете своего поставщика, то будет отличным подспорьем вам.
5. Каналы.
Это относительно новый вид закупки, телеграмм и вотсап каналы. В каждом городе они свои, очень часто там отмечаются или мелкие закупщики или люди которые "не тянут" объем и готовы поделить его, например взять коробку розы на двоих.
Часто проскакивают вот такие предложения.
Тут можно покопаться и взять от 1 пачки, но смотрите на плантации, очень много средней и низовой ценовой категории с соответствующим качеством.
На этом давайте закончим на сегодня. И что хотелось бы сказать в конце. Я планирую издать книгу-справочник по созданию и ведению цветочного бизнеса. Вы можете поучаствовать своими вопросами, идеями и историями смешными или грустными, связанными с цветами и цветочным бизнесом.
И еще, я открываю такую услугу как "Аудит магазина/сети". Мы вместе с вами разберем деятельность вашего магазина, найдем слабые и провальные точки, сможем правильно выстроить маркетинг, цены, поставки и многое другое. Могу приехать в любой регион России. Это не дешевая услуга, но результат всегда есть.
Адрес почты для связи cvetcons@mail.ru
Кстати, если есть вопросы по открытию или развитию цветочного бизнеса, можете писать мне на почту cvetcons@mail.ru я всегда с удовольствием отвечаю, где бы я не находился.
Буду рад, если Вы подпишетесь на канал и оцените эту статью "пальцем вверх", ваше внимание очень важно для меня и для робота ЯНДЕКСА))). Если есть вопросы, жду в комментариях, но очень прошу вас удержаться от хамства и пустых суждений.
Ссылки на другие мои статьи:
Лучше я выкину деньги в унитаз.
Почему нельзя открывать цветочный магазин по франшизе
Самый лучший флорист на свете
50 вопросов о цветах и цветочных магазинах. Часть 1
