Отличная идея для быстрого завтрака или ужина! Сосиски запеченные в духовке с сыром - простой, удобный и очень быстрый способ приготовления сосисок. Фаршированные сыром и посыпанные специями, они станут отличным перекусом и утренним или вечерним блюдом…
🟠 СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сосиски 6 шт
- Твёрдый сыр 80 гр
- Хмели-сунели (щепотка) 1 гр
- Итальянские травы (щепотка) 1 гр
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
❇️ ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
⏰ Время приготовления: 40 мин
🔸 Шаг 1.
Как сделать сосиски, запеченные в духовке с сыром? Проще простого! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Сосиски для блюда можете использовать любые. Но учитывайте, что они могут сильно повлиять на итоговый вкус блюда. Например, если возьмете сосиски с ярко выраженным копченым вкусом, то и все блюдо у вас тоже будет с легким вкусом копченостей. Если вам нужен нейтральный вкус, берите обычные сосиски, например молочные или сливочные…
🔸 Шаг 2.
Сосиски очистите от заводской пленки. Каждую сосиску разрежьте посередине вдоль, не дорезая до краев 1 см. При этом нужно стараться не прорезать сосиски насквозь. Потому что в прорези может вытечь сыр при запекании…
🔸 Шаг 3.
Сыр натрите на мелкой терке. У меня обычный Российский сыр. Также сюда подойдет моцарелла (рассольная и для пиццы), сулугуни…
🔸 Шаг 4.
Сосиски начините тертым сыром. По желанию можете добавить в тертый сыр измельченную свежую зелень, майонез или пропущенный через пресс чеснок…
🔸 Шаг 5.
Выложите сосиски в застеленную пергаментом форму для выпекания. Сверху посыпьте специями. Специи можете заменять или дополнять по своему вкусу. Поставьте форму в разогретую до 180 °С духовку на 20-30 минут. Следите, чтобы сосиски не лопнули и сыр из них не вытек. Вместо запекания можно обжарить сосиски в сковороде под крышкой…
🔸 Шаг 6.
Подавайте сосиски сразу же пока они горячие и сыр тянется. Подойдет любой гарнир. Я подавал с картофельным пюре и свежей зеленью…
Надеюсь, что этот рецепт вам понравится…
Дорогие читатели, пожалуйста, поддержите нас лайком и подпиской — это очень важно для нас, и развития нашего канала. Делитесь своими рецептами в комментариях. Спасибо то что Вы есть…
🔶 Приятного Вам аппетита !!!
_______________________________________
#здоровыйобразжизни #завтрак #обед #ужин #вкусно #правильноепитание #пп #зож #готовимвместе #рецепты