Ингредиенты: фарш куриный, яйцо С2, сметаны, Соль, чёрный молотый перец, сушёный чеснок, кукурузная каша Домашняя Эко- продукты, Овсяная мука для панировки, Растительное масло подсолнечное
Способ приготовления:
Фарш куриный выложить в миску, посолить, поперчить и добавить чеснок. Добавить яйцо, сметану и посыпать в сметану хлопья кукурузные (я использовала из продуктов Домашняя каша кукурузная). Оставить на 10 минут, перемешать и оставить на 20 минут на столе. Хлопья впитаются.
Сформовать котлеты, котлеты обсыпать овсяной мукой; можно минут на 20 положить в холодильник. Обжарить на растительном масле на среднем огне, попеременно под крышкой и без.