А в нашем саду она, жимолость, есть.
Это первые ягоды, которые созревают летом.
Если вы дочитаете статью до конца, поставите
лайк 👍😉, и всё-таки угадаете весь состав чайного сбора по фотографии, то получите аналогичный приз!
Ягоды жимолости обладают уникальным кисло-сладким привкусом с легкой горчинкой, чем-то напоминающим чернику.
Специфичная горчинка придает особую свежесть компотам, варенью, желе и вину из жимолости.
Но мы едим ягоды в свежем виде и немного сушим для чайных сборов на зим.
В России узнали про жимолость в конце XVII столетия, благодаря Владимиру Атласову - открывателю Камчатского полуострова.
На остальной части страны жимолость стали высаживать и употреблять в пищу с начала прошлого века.
Ягода очень полезная
Жимолость укрепляет иммунитет и помогает бороться с бактериями, является рекордсменом по содержанию антиоксидантов, которые защищают организм от преждевременного старения, укрепляют сердце, сосуды, печень и мозг.
Народы Сибири и Дальнего Востока с древних времен использовали ягоды жимолости в качестве лекарства от инфекций и воспалений. Коренные жители Северной Америки делали отвар из листьев жимолости, которым промывали раны.
Айны, коренной народ северной Японии, называли жимолость «источником жизни». В айнском языке жимолость — хаскап, или хаскапа. Под этим названием сегодня ее продают на Западе в качестве суперфуда.
Именно ягоды жимолости были в чайном сборе.
Если жасмин узнали практически все отвечающие, листья некоторые тоже назвали, то с жимолостью вышла заминка, ответы были такими: шиповник, барбарис, кизил. Таким образом, правильного ответа не было!
Участников было немного - всего 11 из 23 комментаторов.
Но приз вручить хочется.
С помощью Рандомайзера я провела розыгрыш среди откликнувшихся читателей!
Номера присвоила в порядке поступления ответов
Выпало число 3!
Поздравляю Зинаиду Павлюченко с небольшим выигрышем! Сообщите, куда отправить вам 200 ₽!
Спасибо всем участником мини-конкурса!
Продолжаем угадывать состав в комментариях!
Кто угадает всё, что есть на фотографии, получит такой же приз!
Поехали!
#конкурс #чай #чайныйсбор #зеленыйчай #фиточай #садоводство #сад и дача #садовыерастения