Попробовала приготовить такой омлет с кабачковыми трубочками, теперь готовлю очень часто, и на завтраки и на ужины, ведь это просто, доступно и вкусно!
Готовим 👨🏻🍳
Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️
Пять яиц нужно смешать венчиком с солью, черным молотым перцем, чесноком.
Затем добавим натертый сыр, берите качественный, чтобы хорошо плавился. И вливаем молоко или можно взять сливки, так получится еще нежнее.
Кабачки нужно нарезать очень тонкими ломтиками, чтобы они хорошо гнулись. Можно нарезать специальным ножом для овощей, чтобы облегчить себе работу.
Ломтики кабачков сворачиваем в трубочки и выкладываем в форму для запекания смазанную растительным маслом. Если кабачки будут нарезаны толстыми ломтиками, то не свернутся.
В центр каждой трубочки кладу небольшой брусочек помидора.
Кабачковые трубочки заливаем омлетом с сыром и выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусах 25 мин.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️
📖Ингредиенты:
Кабачки: 2шт
Помидоры: 1шт
Чеснок: 2-3 зуб
Яйца: 5шт
Молоко: 250мл
Сыр твердый: 100г
Соль: 1/3 ч.л
Черный молотый перец
Приятного Вам аппетита и успехов в кулинарных шедеврах!
#олет в духовке #рецепты из кабачков #кабачки в яичной заливке #rf,fxrb d lejdrt