Сегодня решила запечь в духовке цветную капусту. Получилось вкусно, но долго.
А рецепт очень прост
Нам понадобится:
Цветная капуста -1 качан;
Сметана 2-3 ложки;
Томатный соус 2-3 ложки;
Чеснок - 3 зубчика;
Сыр -50 грамм;
Соль по вкусу
Масло растительное -50 мл.
Способ приготовления:
Цветную капусту помыть, дать ей стечь.
Смешать сметану с томатным соусом, добавить тертый чеснок, соль по вкусу. Этой смесью хорошо обмазать всю капусту, прямо со всех сторон. Я обмазываю кисточкой, между соцветий до куда достанете.
Разогреть духовку до 180 ° и поставить ее в духовку печься. Налить на противень немного масла.
У меня пеклась 50 минут примерно.
За 10 минут до готовности посыпать сыром. Сыр потереть на мелкой тёрке.
Приятного аппетита.
Пишите в комментариях, как вам капуста?
