#страви
Ингредиенты: кабачка, яйця, борошна, часника, сметани, помідори (або 1 більший), твердого сиру, Олія для смаження, Сіль, перець, зелень
Способ приготовления:
Кабачки нарізаємо грубими колечками. Солемо з двох сторін. До яєць добавляємо трошка молока і збиваємо. Розігріваємо сковорідку з олією. Обкачуємо кабачки в муці а потім в яйці і обсмажуємо з двох сторін.
Готуємо соус: сметану змішуємо з зеленню та натертим часником,перцем. Помідори нарізаємо кубиками. Викладаємо наші обсмажені кабачки на деко,змащуємо соусом, викладаємо помідори і посипаємо натертим сиром😉
Випікати в розігрітій духовці при температурі 190градусів 10-15хв☺️