Последний раз я сильно разочаровалась в столовой, про которую регулярно писала и решила проведать другую. Поесть в новом месте.
Речь, конечно же, про западное курортное село Межводное, где у меня участок с времянкой. Море в шаговой доступности. Отдыхающих хватает на сегодняшний день.
Мне, конечно, некоторые написали, что я не права и к таким вещам как отсутствие перчаток на раздаче и не отстиранная ветошь нет смысла придираться. Оно может и так, я не очень привередливый клиент, но в тот день в комплексе все что я увидела в столовой Марракеш в Межводном у пляжа у меня отбило весь аппетит.
А все потому что работают прям 18-20 летние, которых никто не инструктирует, что грязными черными тряпками еду протирать нельзя, пальцами залезать в тарелки нельзя. Как получилось, так получилось.
Если ты не используешь перчатки, будь добра хотя бы пальцами в тарелку не лезть, не задевать еду. Тарелку надо держать вот так, аккуратно. В тот день я отчетливо видела, как барышня на раздаче потрогала пальцем каждую еду в тарелке "по запаре", потому что перчаток нет, а держать правильно тарелку она не умеет. Надеюсь, хоть не облизывала пальцы между делом..
Следующая барышня пришла с тряпкой такой типа для пыли с черными пятнами и начала протирать ( конечно без перчаток) пространство между мармитами на раздаче, чтоб оно блестело. Тряпка, как из под машинного масла. И все бы ничего, но она задела этой тряпкой котлету и та потянулась за ней по поверхности, ну разве что на пол не упала. Далее она берет ее руками ( без перчаток). Отворачивается, крутится вокруг себя, видимо соображает, что сделать, так как раздача полная клиентов, а потом как ни в чем не бывало кладет эту котлету обратно поле грязной тряпки и рук. На этом этапе мне захотелось выйти. Я понимаю, может мои претензии слишком завышенные, но остановил меня только налитый суп на подносе и разогревающаяся заказанная уже еда...
Больше про столовую Марракеш можно почитать тут:
Извините, что пишу без прикрас... Стараюсь писать откровенно для своих читателей и подписчиков.
После этого случая я решила пойти в соседскую столовую "Новая столовая".
Сфотографировала для вас ценники и прошлась по залу. Выбор на раздаче был меньше чем в столовой Марракеш, хотя время было обеденное. Возможно, все расхватали и еще донесут. Это не критично.
Полы грязные и мокрые, столы грязные и мокрые. Столы сдвинуты и ты сидишь с чужими людьми ( ну, ладно, это же дешевая столовая, это придирка). Довольно темно и мрачно, мало света, нет кондиционера.
По сравнению с Марракешем ( где светло, работает кондиционер и вид на море) первое впечатление испорчено. Стояла я стояла, в итоге аппетита не появилось там обедать..Хотя, не исключено, что очень вкусно готовят. Пошла в Марракеш опять.
И была очень приятно удивлена. Такое ощущение, что меня услышали, что кто-то из Межводного меня читает. Все девочки в перчатках, все чисто, никаких тряпок не увидела. Все как раньше.
Аппетит пришел. Набрала всего вкусного и чек получился на 280 рублей. Пока ела нашла ошибку в чеке, мне пробили целую окрошку, вместо половины. Я купила пол порции. А ведь, люди обычно чеки не берут. И я бы не взяла 100%, если бы не фотка для блога. И не узнала бы об этой ошибке.
Разницу вернули без проблем, даже на мою тарелку смотреть не стали. Хотя я сидела недалеко от кассы и предлагала глянуть. Итого мой обед получился на 250 рублей. Было очень вкусно.
Рада, что в моих глазах эта столовая восстановилась. Потому что я ела там неоднократно ранее и всегда ее хвалила.
Персонал молодой, надо проводить беседы, учить, объяснять правила организации питания и следить за их исполнением.
Кто был в Новой столовой расскажите другим, как там кормят, может не все так плохо, как мне показалось?
Все мои статьи: про меня, про переезд, Крым, бытовку и коммуникации, цены можно почитать по ссылке ниже:
Пожалуйста, подпишитесь на канал, чтобы не потерять меня и следить за новостями. Спасибо за лайк и ваш комментарий! Всем добра!