Читаю новость: «В РФ предложено использовать слова «эко» и «био» для маркировки только органической продукции».
Честно говоря, не очень мне понятен смысл этого законопроекта. В России уже создавалось немало подобного рода нормативов для нанесения этих маркировок. В разных регионах для этого уже существуют региональные ассоциации, стандарты и так далее.
Маркировку, о которой говорится в вышеупомянутой новости, производители смогут использовать только после получения разрешения у соответствующего аккредитационного центра.
Скорее всего, в этой ситуации, так называемые ЭКО/ БИО/ ОРГАНИК товары на полках обычных магазинов станут ЕЩЕ ДОРОЖЕ. Потому как в их цену попадёт ещё и стоимость прохождения этой аккредитации.
На сегодняшний день эта категория товаров и без того на полках не особо видна (полки завалены брендами). Плюс ЭКО товары изначально недешевые по цене (в цену, кстати, входит ещё и дорогая упаковка, которая показывает, что товар БИО, высокого качества).
Если закон вступит в силу, цена увеличится, и, как следствие, продажи от этого не вырастут.
На мой взгляд, выделение ЭКО/БИО и органических товаров (разница между которыми так и непонятна) таким образом - это бестолковая затея.
Правильное решение - это создавать сети, которые сегментируют на себя такого покупателя и продают ТОЛЬКО такой товар. Это, кстати, как раз то, что делаем мы (сеть Фермер-центр)
Если нам нравится ориентироваться на продвинутый запад - посмотрите на сеть Whole Foods (local, organic, plant-based & more). В одном месте собраны органик продукты для конкретного покупателя.
Разумно? Более чем.
А на любых полках обычных торговых сетей такой продукт, к сожалению, потеряется…