🍰ЛИМОННО-МАКОВЫЙ КЕКСИК🍋 ⠀ ЭТО ПРОСТО КОСМОС !!! Супер сочный кекс — веган, без рафинированного сахара🤤 ⠀ Сложность⭐️ ⏰ 15 мин. (без учета выпечки) ⠀ #veg_десерт ⠀ ✅Ингредиенты: ▪️3 чашки* миндальной муки (можно измельчить миндаль) ▪️1/4 чашки* ванильного протеинового порошка (можно заменить на муку) ▪️3 ст.л. семян мака ▪️2 ч.л. разрыхлителя ▪️½ ч.л. соли ▪️6 ст.л. кокосового масла ▪️2 ст.л. несладкого яблочного пюре ▪️2/3 чашки* кокосового сахара (либо обычного) ▪️3 льняных яйца (3 ст.л. льняной муки + 9 ст.л. воды) ▪️Цедра 1 лимона ▪️1/2 ч.л. лимонного экстракта ▪️1/2 ч.л. ванили ▪️2/3 чашки* воды ⠀ ✅Ингредиенты для глазури: ▪️1 чашка* сахарной пудры ▪️2 ст.л лимонного сока + 1 ч.л. лимонной цедры *1 чашка=240 мл ⠀ Как готовить: ▶️Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки 21 см маслом. ▶️В миске смешайте миндальную муку, протеин (если используете), семена мака, разрыхлитель и соль. ▶️В отдельной миске смешайте кокосовое масло, яблочное пюре и сахар до получени