Запеченные цукини с сыром в духовке - восхитительная хрустящая летняя закуска! Запеченные цукини с сыром в духовке готовятся очень легко и быстро, а ингредиенты для приготовления данного рецепта обязательно найдутся на кухне у любой хозяйки.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Сложность приготовления: Легкая
Количество порций: 4
Кухни народов мира: Итальянская
Ингредиенты:
Яйцо куриное 1 шт.
Сухари панировочные ½ ст.
Мука миндальная ½ ст.
Сыр пармезан 50 гр
Соль ½ ч. л.
Перец черный молотый ¼ ч. л.
Кабачки 2 шт.
Масло оливковое 2 ст. л.
Всего 8 ингредиентов
Белки: 5 грамм
Жиры: 3 грамм
Углеводы: 4 грамм
Калории: 60 ккал
1 этап приготовления:
Приступим к приготовлению запеченных цукини с сыром в духовке. Разогрейте духовку до 220 °С и застелите противень пергаментной бумагой. В это время тонко нарежьте цукини.
2 этап приготовления:
В небольшой миске взбейте яйцо. В средней миске смешайте миндальную муку, пармезан, соль и приправьте молотым перцем.
3 этап приготовления:
Обмакните ломтики цукини в яйцо, а затем в смесь с миндальной мукой. Выложите их на противень. Сбрызните оливковым маслом и запекайте 17-20 минут, переворачивая через 10 минут, до золотистого цвета.
4 этап приготовления:
Подавайте сразу же, пока они цукини горячие (по мере того, как они лежат, они становятся менее хрустящими). По желанию подавать с любым соусом.
Примечание к рецепту:
Сделайте рецепт запеченных цукини с сыром в духовке вегетарианским, заменив яйцо на 1 стакан орехового молока, смешанного с 1 столовой ложкой молотого льняного семени.
А как Вы любите готовить цукини?
Понравился рецепт? Если да, то ставьте "нравится" и подписывайтесь на канал. Вас ждёт ещё много интересного!
#летний рецепт #летниерецепты #простыерецепты #кулинария #кулинарныерецепты #вкуснаяиполезнаяеда #рецептыпошагово #вдуховке #запеченныеовощи #чипсысвоимируками