Найти в Дзене
ЯМАЛ-МЕДИА

Степные кочевники — калмыки

Оглавление
Фото: stavklem/Shutterstock/Fotodom
Фото: stavklem/Shutterstock/Fotodom

Ямальские кочевники круглый год перегоняют стадо оленей по бескрайней тундре. Они живут в традиционном ненецком чуме, который всегда собирает и устанавливает женщина. С этой работой умелая хозяйка справляется всего лишь за час. В предыдущих видео мы уже знакомили вас с тем, как живут оленеводы на Ямале. А сегодня мы познакомим вас с еще одним кочевым народом России ― калмыками. Живут они значительно южнее ненцев. Республика Калмыкия находится на юго-востоке Европейской части России. Она граничит с Дагестаном и Ставропольем, Волгоградской, Астраханской и Ростовской областями. И хоть климат в здешних степях значительно отличается от ямальского, у местных кочевников есть много общего с жителями тундры. Как и ненцы, калмыки используют временное жилье. Только вместо чума у них кибитка. У калмыков нет оленей, зато они пасут лошадей, овец и даже верблюдов. Согласно традициям, у этого народа тоже не принято праздновать свой день рождения, как и у ненцев. Как давно ведут свою историю калмыки? Похожа ли их кухня на ненецкую? Какую религию исповедует этот народ? Что общего между Республикой и тюльпанами? И как прямо в столице региона появился еще один город? Об этом расскажем в нашей статье.

Фото: Kirill Skorobogatko/Shutterstock/Fotodom
Фото: Kirill Skorobogatko/Shutterstock/Fotodom

Друзья! Прежде, чем мы начнем, не забудьте подписаться на наш «Дзен» – «Ямал Медиа». Здесь вы найдете много материалов о жизни на Крайнем Севере, природе Ямала, быте кочевников-оленеводов, а также удивительных и порой невообразимых фактах о нашем с вами доме – планете Земля. Подписывайтесь и узнавайте больше нового и интересного!

Фото: Poteryaev Sergey/Shutterstock/Fotodom
Фото: Poteryaev Sergey/Shutterstock/Fotodom

Одна из калмыцких пословиц гласит, богатство — до первого бурана, а богатырь — до первой пули. И это неудивительно, ведь Калмыкия — это один из самых ветреных регионов России. Кроме того, он еще и самый засушливый. По здешним степям свободно гуляют сильные ветры, поднимаются пыльные бураны и дуют суховеи — это особенные ветры. Они появляются при температуре воздуха выше 25°С и низкой влажности. Однако с давних времен эта территория была населена разными народами. Так, в XIII веке она полностью находилась под властью Золотой орды. Калмыки, будучи потомками западных монголов ― ойратов, пришли сюда в конце XVI — начале XVII веков. Причиной стала нехватка пастбищ и феодальные междоусобицы внутри собственного государства. Оно называлось Джунгарское ханство и находилось на территории современного Казахстана. Впервые калмыки принесли присягу русскому царю в 1608—1609 годах. В разные исторические периоды калмыцкая кавалерия принимала участие в военных событиях, сражаясь на стороне России. Раскол в народ внесла гражданская война. В результате этих событий калмыки, выступающие на стороне белого движения вынуждены были эмигрировать в западные страны: в Болгарию, Францию, Югославию и другие.

Фото: Matyas Rehak/Shutterstock/Fotodom
Фото: Matyas Rehak/Shutterstock/Fotodom

Черным периодом в истории калмыцкого народа стал 1943 год

Дело в том, что летом предыдущего года немецко-румынские войска оккупировали большую часть Калмыкии. В захваченной столице региона, городе Элиста, разместилась немецкая военная комендатура и спецподразделение для борьбы с советскими партизанами. В планы Германии входило включить территорию Калмыкии в состав рейхскомиссариата «Кавказ». Когда регион удалось освободить от захватчиков, в конце 1943 года вышло два указа советского правительства: о ликвидации Калмыцкой АССР и образовании Астраханской области, а также о выселении калмыков, попавших в оккупацию. Людей принудительно депортировали в Алтайский и Красноярский края, Омскую и Новосибирскую области. С 1943 по 1950 годы было выселено порядка 98 тысяч человек. Из них погибло почти 40 тысяч, что составило более половины от общей численности народа. Калмыки были реабилитированы только в 1956 году.

Фото: Gruzinoff /Shutterstock/Fotodom
Фото: Gruzinoff /Shutterstock/Fotodom

Традиционное занятие калмыков ― кочевое скотоводство

Они разводили овец, верблюдов, лошадей, коров и коз. Вплоть до XIX века весь скот круглый год пасли на пастбищах. Чтобы прокормить стадо, нужно было кочевать по степям. К тому, чтобы запасать корм для животных на зиму, пришли только пару столетий назад. Жили во время кочевий в кибитках ― юртах монгольского типа. Такое жилище можно было легко и быстро убрать или установить, когда останавливались на новом месте. Каркас кибитки состоял из 6-8 деревянных складных решеток, двустворчатой двери и жердей, заостренных на верхнем конце. Их было от 66 до 146 штук. Сверху каркас покрывали кошмой ― специальными войлочными коврами. Двустворчатая дверь делила кибитку на мужскую и женскую половины. В центре устанавливали очаг, а пол застилали войлоком. Помимо скотоводства важную роль в хозяйстве калмыков играло рыболовство и охота. Также выращивали рожь, просо, пшеницу, лен и табак.

Фото: Alman Narmaeva/Shutterstock/Fotodom
Фото: Alman Narmaeva/Shutterstock/Fotodom

Конечно, местный климат более благоприятен для разведения скота и выращивания растений, чем ямальская тундра, поэтому и калмыцкая кухня значительно отличается от ненецкой. Главными ингредиентами национальных блюд являются молоко и мясо: баранина, говядина или конина. Традиционная кухня до сих пор является частью национальной идентичности. Калмыцкие блюда можно попробовать почти в любом местном ресторане или кафе. Если вам доведется посетить здешние места, обязательно попробуйте лапшу с мясом под названием хурсн махн, традиционные пельмени бёреки и тонкие лепешки цельвеги. Отдельно стоит сказать про калмыцкий чай. Здесь в него добавляют молоко, масло, соль, мускатный орех и лавровый лист. А иногда даже поджаренную муку. Такой напиток предназначен утолять жажду в жару, согревать в холод.

Фото: hramovnick/Shutterstock/Fotodom
Фото: hramovnick/Shutterstock/Fotodom

Элиста ― столица Республики

Современная Республика Калмыкия входит в состав Южного Федерального округа. На сегодняшний день она является единственным местом в Европе, где проповедуют буддизм. Столица региона, город с красивым названием Элиста, находится всего в четырех часах езды от Волгограда. В Элисте живут более 100 тысяч человек, что составляет треть от всего населения региона. Также именно здесь сосредоточены достопримечательности, которые стоит увидеть собственными глазами. Например, посмотреть на город в городе ― Сити-Чесс. Его построили в 1998 году. Тогда в Элисте проходила 33-я Всемирная шахматная олимпиада. Сити-Чесс состоит из уникального здания Дворца шахмат и 87 коттеджей. В периоды соревнований в них проживают шахматисты, а в остальное время любой турист может остановиться в одном из домов Шахматного города. В самом центре Элисты находится «Золотая обитель Будды Шакьямуни» ― один из крупнейших буддийских храмов в Европе. Высота хурула составляет 63 метра. В нем находится 9-метровая статуя будды, она вторая по величине в России и Европе. К слову, самая крупная статуя Будды тоже расположена в Калмыкии, в городе Лагань.

Фото: Budilnikov Yuriy/Shutterstock/Fotodom
Фото: Budilnikov Yuriy/Shutterstock/Fotodom

А в 20 километрах от Элисты возвышается священный тополь-великан. Его высота — около 40 метров, а толщина ствола — не менее пяти. Легенда гласит, что тополь вырос из семечка, которое в Калмыкию привез буддийский монах из Тибета. На ограду у священного тополя привязывают разноцветные платки — считается, что этот ритуал принесет счастье. В Калмыкии широко празднуют Зул — традиционный новый год, который отмечается 29 декабря, праздник весны Цаган Сар и фестиваль тюльпанов. В этом году он длился целый месяц, со 2 апреля до 2 мая. На фестивале можно не только полюбоваться прекрасными цветами, но и поближе познакомиться с культурой и традициями Калмыкии.

Фото: Nikolai Denisov/Shutterstock/Fotodom
Фото: Nikolai Denisov/Shutterstock/Fotodom

Впрочем, посещать этот регион стоит не только во время праздников. Здесь также находится заповедник «Черные земли», где сохранилась единственная в России популяция сайгаков. А на озере Маныч-Гудило можно увидеть кудрявых пеликанов и серых журавлей. Интересно, что над водоемом стоит необычный гул. Говорят, что именно из-за этого звука озеро и получило вторую часть названия — Гудило. Когда попадаешь в Калмыкию, трудно поверить, что все еще находишься в России. Здесь своя кухня, своя культура и особенный национальный колорит. Мы не можем гарантировать, что вам понравится, но мы точно знаем, что местные жители окажут гостям радушный прием. Мы проверяли ;)

Большое спасибо, что уделили время!

Если вам понравился наша статья, поставьте лайк и оставьте комментарий, а также подпишитесь на дзен «Ямал-Медиа» чтобы узнать больше полезного!