А пробовали ли вы нутрию? Если нет, то этот рецепт вам должен понравиться. Но и те, кто пробовал, тоже оценят по достоинству. Вашему вниманию я предлагаю простое в приготовлении,но очень вкусное блюдо. Ингредиенты: Тушка нутрии; Картофель средний - 500 гр; Морковь - 1 шт, большая; Чеснок - 1 головка; Паприка - 1 чайная ложка с горкой; Майонез - 1 ст. ложки; Соевый соус - 3 ст.ложки; Чёрный перец, молотый - 1 чайная ложка; Соль - по вкусу; Пакет для запекания. Рецепт: 1. Тушку нутрии разделать. Нам понадобятся кусочки с косточкой. Из нутрии 2.5 кг их выходит,приблизительно, 800 гр. 2. Кусочки замариновать в специях, добавить соевый соус и майонез. Оставить мариноваться на 2 часа. 3. По истечении времени, положить всё в пакет для запекания. Сверху пакет проткнуть в двух местах. Также к нутрии добавить средний картофель, порезанный напополам, и крупно порезанную морковь. 4. Выпекать при температуре 160 градусов 1.5 часа. Мясо протушится в пакете и станет очень мягким. Приятн