Есть такие блюда, которые у всех на слуху, но мало кто знает, какими они должны быть на самом деле. К ним относится знаменитые грузинские хинкали. Хинкали для многих являются разновидностью пельменей или мантов. Схожие черты непременно присутствуют, но если их правильно приготовить и подать, как в Грузии, то это абсолютно разные блюда, обладающие своими вкусовыми качествами. Мы готовим хинкали по-старинному рецепту, родом из горных районов Грузии. Для нас важно донести истинный вкус блюда, который был создан первоначально в тех уголках страны и признан традиционным. Благодаря особенной технологии приготовления хинкали внутри каждого «мешочка» образуется наваристый бульон. В качестве начинки используются рубленый фарш и только натуральные специи: небольшое количество соли и пряных трав.
______________________________________ .сеть ресторанов ..& RESTORATOR PROJECT Green «Все про вкусную и концептуальную кухню».
♾ грузинская кухня Хачапури
📍Геленджик, Крымская 3 кор. 2.
Бронирование: 📞 +7 (929) 830-57-75
♾ рыбацкий ресторан Казачий Берег
📍Геленджик, Крымская 3 кор. 2.
Бронирование: 📞 +7 (929) 833-58-85♾
ресторан морепродуктов и вина «Рыба Вино. Цех Маурицио»
📍Геленджик, Крымская 3 кор. 2.
Бронирование: 📞 +7 (928) 205-99-11
Рестораны современной и средиземноморской кухни:
♾The Mediterra Winery
📍 Геленджик, Лермонтовский бульвар. Открытие в мае 2022 года.
♾The Mediterra Street
📍Геленджик, ул. Революционная, 29А. Доставка: 📞+7 (918) 460-53-53
♾The Mediterra Green
📍Геленджик, Приморский бульвар, 15. Доставка:📞+7 (928) 237-97-12 #хинкали #грузинскаякухня #грузинскиерецепты #грузинскиеблюда #грузинскийресторан #грузинскоеблюдо #грузинскийрецепт #грузинскиехинкали #restoratorprojectgreen