Ингредиенты: редис домашний, огурец средний, морковь, лук перо, укроп, петрушка, соль крупная , перец чёрный горошком, лимонный перец чёрный , масло нерафинированное, Для украшения:, кунжутное семя Способ приготовления: Все овощи и зелень вымыть, очистить. Обсушить бумажным полотенцем. Морковь натереть соломкой. Кладём в миску и слегка присолить. Дальше огурец, редис и зелень порезать произвольно. Перец горошком, перец лимонный с крупной солью измельчить в ступке. С моркови отжать сок. Дальше кладём все овощи, зелень, масло и молотые специи. Всё соединить и дать настояться 10 минут. Готовый салат выложить на блюдо. Украсить кунжутным семенем.
Ингредиенты: редис домашний, огурец средний, морковь, лук перо, укроп, петрушка, соль крупная , перец чёрный горошком, лимонный перец чёрный , масло нерафинированное, Для украшения:, кунжутное семя
Способ приготовления:
Все овощи и зелень вымыть, очистить. Обсушить бумажным полотенцем.
Морковь натереть соломкой. Кладём в миску и слегка присолить.
Дальше огурец, редис и зелень порезать произвольно.
Перец горошком, перец лимонный с крупной солью измельчить в ступке.
С моркови отжать сок. Дальше кладём все овощи, зелень, масло и молотые специи. Всё соединить и дать настояться 10 минут.
Готовый салат выложить на блюдо. Украсить кунжутным семенем.